本报讯 台北卫生局食品药物管理处处长陈立奇介绍，卫生局11月抽检了42件即食的截切生菜和水果，结果发现士林夜市五家水果摊，水梨中违法添加“环己基(代)磺酰醯胺酸盐”，即俗称的糖精。陈立奇称，“糖精的甜度约为等量蔗糖的30~60倍，通常用在蜜饯、瓜子和碳酸饮料中，在水果里绝对不允许使用。如果长期食用，会增加肾功能负担，对人体造成伤害。”台北产业发展局市场处表示，已要求违规摊贩限期整改。 （本报驻台记者 张伟）