N陈思敏 整理编辑

日常生活中，每个人都有自己的作息习惯、饮食习惯。比如有人习惯睡到自然醒直接吃午饭，有人习惯做菜时多放些调料提味，还有人习惯傍晚锻炼……好习惯有助于身体健康，而坏习惯可能成为隐藏在身体里的“定时炸弹”，日积月累，在你不注意的时候将你击倒。

习惯无处不在，它和健康息息相关。下列这组健康事件，我们要盘点的正是那些“反面教材”，让大家明白不良生活习惯对健康造成的危害。我们不是危言耸听，而是希望大家能引以为戒，防微杜渐。

不良习惯1

不吃早饭

事件回放：一名年仅21岁的女孩胆囊里长满了石头，医生将其胆囊切除后发现，里面结石竟多达30颗，其中最大的直径达到2厘米。据了解，今年21岁的小娟常年在外打工，工作繁忙。她平时没有什么不良习惯，可就一样不好——不爱吃早饭。

多年来，小娟都有着不吃早饭的习惯。平时，她经常感到胃疼，但能忍就忍，疼得实在厉害了就吃点胃药。这天，小娟突然又觉得胃不舒服，并随着一阵阵绞痛感。持续一段时间后，她难受得弯下了腰，迟迟站不起来，面色一片惨白。家人赶紧送她到医院就诊。医生为小娟做了检查，发现她的胆囊里长满了石头。医生表示：“引起胆囊结石的病因十分复杂，多为综合性因素所致。但针对小娟的情况来说，常年不吃早饭是她形成结石的主要原因，甚至是最重要原因。”

健康提醒：为什么不吃早餐会引发胆囊结石？据了解，胆囊结石的主要成分是胆固醇，通常状态下以液体形式存在，当胆汁中胆盐、磷脂、胆固醇比例失衡时，胆固醇过饱和，胆固醇成为不溶性的，就会从胆汁中析出沉淀成石。

一般来说，人体进餐后，胆囊收缩，胆固醇随着胆汁排出，胆固醇就不会存积沉淀。但是如果早上不吃东西，胆汁酸正常的循环机制就会被打乱：在没有进食的条件下，胆汁酸无法排出，也无法充分溶解胆固醇，从而导致胆固醇的浓度增高，发生沉淀。尤其是早晨，人体经过睡眠并且十几个小时没有进食，胆囊里的胆汁最为浓稠，此时不吃早饭，胆固醇更容易沉淀结石。这和盐水中水分减少便会析出许多小盐晶的道理相似。

不吃早饭，不仅容易患消化道疾病，还会降低大脑功能，影响注意力。饥饿时血糖降低，会使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中，记忆力减退，易疲劳，从而影响大脑功能。至于那些想瘦身的人以不吃早饭的方式减肥，也只会适得其反。

不良习惯2

午餐乱吃、晚餐大吃

事件回放：小朱在郑州一家企业做文案工作，“朝九晚五”，中午只有一小时吃饭时间，米皮、凉皮、麻辣烫、砂锅烩面就成了她主要选择，而为弥补午餐不足，晚餐又常吃得非常丰盛。几个月前，小朱开始食欲变差，并伴有腹胀。她以为是消化不良，自己买了点药，想着挺一挺就过去了。可病情愈来愈严重，一直发展到吃不下饭，就算吃下去也会吐出来，体重减轻十多斤。她急忙去医院，经医生检查被认定为胃癌。

小朱患上胃癌是因为吃麻辣烫吗？消化内科医生表示，不一定。但长时间、无节制地吃麻辣烫，会增加患胃癌的风险。胃癌的发病原因很多，包括幽门螺旋菌感染、遗传因素和环境因素等。经常吃麻辣烫，就属于环境因素。麻辣烫，属高盐热烫食品，经常吃，就会破坏胃肠道正常功能，严重损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡。而经常吃夜宵，或者晚餐吃得过晚，也会对胃部造成伤害。这些不规律的饮食和生活习惯，都会增加患胃癌的风险。

健康提醒：全球每年新发胃癌100余万，中国占42%；死亡约80万，中国占35%，是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。如今，青壮年胃癌患者数量在不断上升。据相关统计，目前19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番，而且发病恶性程度高，治疗效果差，生存期短。饮食不规律、长期熬夜等不良习惯是造成这一现象的重要原因。

医生提醒年轻人三餐要按时、定量，安排好日常作息，少熬夜。每天保证摄入一定量的新鲜果蔬，少吃辛辣、刺激、卤制、腌制、烤制等食物；少熬夜，目前科学研究已经证实，熬夜会使患病率提高50%。外餐族在外吃饭要注意哪些问题，本报也曾结合小朱的案例做了详细报道（详见11月13日B8版）。

不良习惯3

在家人面前抽烟

事件回放：2010年初，李女士的丈夫被查出肺癌鳞癌(肺癌的一种分类)晚期，半年后就过世了。在照料丈夫最后的那段时间里，李女士感觉身上乏力，时常咳嗽，痰中还带血丝。一经检查，竟然她也患上了肺癌鳞癌！好在发现及时，能控制癌症的发展。可是今年9月，厄运再次降临，29岁的女儿竟然在单位体检中，又被查出肺部异常，经确诊为小细胞肺癌。这种肺癌相比鳞癌，转移更快、恶性程度更高，女儿开始了持续的化疗。

为何一家三口接连患上肺癌？在详细询问病史时，医生了解到，李女士的丈夫烟瘾很重，每天两三包烟，李女士和女儿常常被动地吸二手烟。“吸烟、二手烟与肺癌鳞癌、小细胞癌有密切的关系。”医生介绍，他们每年接诊肺癌患者700余例，其中鳞癌、小细胞癌占到75%，询问病史时，93%患者有长期吸烟、被动吸烟史。

健康提醒：关于此事件中二手烟带来的危害以及老烟枪在抽烟时的注意事项，本报曾经做过详细报道（详见12月11日B6版）。除此之外，我们还要关注的是癌症家庭化，即在相同生活条件下的人群中，个体有更易发生癌症的倾向。比如夫妻、子女、兄弟等亲属关系间，多人患肺癌、肝癌、胃癌、大肠癌等病例。

专家认为发生这种癌症家庭化主要有以下几个因素：首先是癌症本身具有遗传因素；其次，生活环境相同，比如家人同处装修污染中，都处于吸烟环境中等，就容易诱发肺癌；第三，生活习惯相近，比如都喜欢吃腌制食品，都喜欢熬夜晚睡，生活不规律等等；第四，性格、观念类似，比如都有悲观、抑郁、易怒等所谓的“癌症性格”，养生观念、防癌意识都比较差等。

不过，专家也指出，癌症家庭化不意味着有家族史就一定会得癌，不必因此背上沉重的思想包袱。癌症不会传染，但起关键作用的是共同生活方式与习惯。在日常生活中，远离不良习惯，坚持健康生活方式，是远离疾病最好的办法。