N本报记者 朱丽萍 关铭荣 文/图

核心提示：两节临近，民生消费又进入上涨周期。12月25日，记者从福州永辉超市省府店抽取市民普遍消费的米肉蛋菜等10个样本，每个样本1斤，共计花费107.96元，环比多花27.48元。这也是海都价格报道五期以来，首次突破百元。

这一个月来，叶菜价格持续上涨，目前已难觅单价3元以下的叶菜，不过活鱼价格变得更“亲民”，走低20%左右，鸡蛋采购价也小幅下跌。

【调查】

活鱼降价

原因：过冬难，上市多

“当水温降到10摄氏度左右，活鱼就不进食了。”福州西营里市场新华活鲜的龚老板在连江贵安有个活鱼养殖场。他说，养殖活鱼最头疼的是过冬，他养殖的草鲡鱼现在要靠当地的温泉才能活。

“上个月草鲡鱼批发价一斤14元，现在降到了8元左右，降幅达40%左右。”龚老板说，有条件的养殖户建大棚，让活鱼安然过冬，明年春节后能卖上好价钱，但更多的养殖户不得不提前起捕，造成最近活鱼价格全面走低。福州一家大型超市采购部相关负责人称，福州市面上不少活鱼来自江西，而现在江西的水温比福州会低10摄氏度左右。

目前在福州永辉等多家超市，鲈鱼、黄甲、桂花鱼、春只鱼每斤售价约为16元、16元、34元、16元，比上月下降约20%。不过，彩云雕、草鱼以及非洲鲫鱼售价较稳定，近一个月每斤为9元、7元以及6元。

明虾翻倍

原因：气候差，货源少

在福州多家超市，一斤30~40头的明虾，上月底在20~22元不等，现在涨到43~45元。

长乐漳港海洲养殖场场长林健青说，8至9月份，一斤30~40头规格的明虾产地收购价是14元，现在涨到了30多元。林健青称，今年气候反常，7至9月几乎没下雨，气候干燥，而10月份之后，雨水不断。这样的天气导致虾池藻类大面积死亡，产生的细菌加上忽冷忽热的气候，虾的死亡率大增。

不仅福州明虾成活率低，海南以及浙江等地也存在这样的情况，预计今年明虾产量同比将减少三成左右。

蔬菜走高

原因：火锅季，又下雨

“你看，菠菜一斤要卖到6元左右，空心菜一斤也卖到了4.5元，茼蒿一斤要5元多，现在青菜这么贵，还不如吃鱼呢。”昨日，在福州一家大型超市推着购物车买菜的陈女士说，最近叶菜尤其是适合涮火锅的叶菜，一斤普遍卖到了4~5元。“一斤草鱼才卖7元左右，买一斤青菜都快赶上买斤鱼了”。

目前在福州新华都、家乐福以及永辉等多家超市，3元以下的叶菜已难觅，特别是天津白，现在每斤3.8元左右，上个月1.6元，10月底才0.7元。

近一个月来，瓜果类蔬菜涨势也很凶猛。在福州多家超市，菜瓜售价每斤在4元左右，胡瓜、丝瓜、云南小瓜每斤也分别达3元、3.7元、3.6元，与上月相比售价翻番。

福州海峡蔬菜批发市场相关负责人称，前段时间福州阴雨天气不断，北方又遭遇雨雪天气，入冬蔬菜长得慢，加之蔬菜产地遭遇雨水袭击，导致货源少。而瓜果类蔬菜冬季要靠大棚种植，种植成本高。

此外，在福州永辉、家乐福等多家超市，目前鸡蛋每斤售价在5.3元左右，比上月降了0.2元左右。而受收购价走高影响，猪肉价格持续走高，永辉超市各门店猪肉每个单品涨0.8~1元不等。

【走势】

10个样品的花费

8月25日 78.86元

9月25日 77.36元

10月25日 75.26元

11月25日 80.48元

12月25日 107.96元

【样本】

12月25日福州永辉超市省府店（每500克）

五花肉(无骨条肉)13.8元

排骨 20元

散装鸡蛋 5.28元

春菜 3.98元

上海青 3.58元

菜瓜 3.98元

散装丁优米 2.58元

草鱼 6.98元

明虾 43.8元

红富士 3.98元

共计：107.96元