N本报记者 王钊
本报讯 2013年1月1日,《预包装食品营养标签通则》正式实施。预包装食品应在标签上强制标示蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种营养成分和能量含量及其占营养素参考值百分比。国家二级营养师穆亚敏告诉记者,食品营养标签规范,可以让市民更好选择适合自己的食物。
记者昨日也走访永辉超市国棉店、新华都五四路店等超市发现,多数预包装食品已经按照要求,标记蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和能量含量等信息。在一款牛奶饮品外包装上,记者看到,除了标记强制标记的5种营养成分外,还标记了维生素E、钙、钾等营养元素信息。
“2013年1月1日后生产的预包装食品,外包装没有营养标签将不能销售。”福州市质监局相关人士告诉记者,而2013年1月1日之前生产的预包装食品,未按照规范标记营养成分,但是在保质期内,还能继续销售。