N本报记者 林淑芳

本报讯 前天，央视《焦点访谈》曝出饭店售卖假鱼翅新闻，“真假鱼翅”的话题继续在全国范围发酵（详见本报昨日A1版）。

昨天，泉州市开展大检查，发现了一些“三无”鱼翅并作了处理。而记者昨日走访市场，发现泉州各大海鲜干货店开始下架鱼翅。

据了解，昨日上午，泉州丰泽区食安办联合质监、工商等多个部门组成的行动小组，前往永辉超市泉秀店等商家进行检查；而鲤城区工商局等多个部门也来到新门街农贸市场，对市场内4家有销售鱼翅的海鲜干货店进行检查，并抽取了部分鱼翅交由质量检测机构进行检测。记者获悉，部分海鲜干货店的问题主要出现在进货台账不完整、食品包装没有厂名厂址等。

昨天的部门检查力度很大，加上新闻曝光，泉州不少海鲜干货销售商开始主动将鱼翅下架。

昨日，记者走访了泉州市区新门市场、东菜市场、东美农贸市场和多家海鲜超市，原本摆满货架的鱼翅悄然消失。在新门市场某销售鲍鱼、海参、鱼翅等海鲜干货的商店，其负责人陈先生告诉记者，他们销售的鱼翅价位每斤在几百到几千元不等。“不过这两天你肯定买不到鱼翅的，我们现在不敢卖。”陈先生说，上午执法部门刚来过，所有鱼翅都下架了，要等抽查结果出来之后才决定卖不卖。陈先生说，泉州的鱼翅消费主要不在市场零售，而是各大酒店。现在酒店里的“蟹肉鱼翅羹”一大盆才几百块钱，大多数是人工合成的鱼翅。

在淘宝网店，记者还能找到众多明码标价的鱼翅。但是价格相差很大。最便宜的一斤装的鱼翅才几十元，但是却未标明是“人造鱼翅”，而一些3斤装的鱼翅价格一包数百元。