N南都 人民日报

本报讯 前日，在深圳市政协会议上，政协委员梁球胜表示，最近，他与深圳市食品科技学会对深圳市区水产品进行了取样调查和检测检验，结果令他十分担忧。“供应渠道五花八门，深圳周边大部分水产养殖场采用违规生长激素、抗生素和化学药水。”梁球胜称，这些水产品大多在凌晨3点左右运往市场，没有经过任何检验就流入市民餐桌。

“问题不是不能解决，关键看政府想不想解决。”另外一位政协委员在会上直言，一直以来深圳市政府对食品安全的重视都不够，监管人手严重不足是其一，其二，没有放手引入第三方检测机制。

另据《人民日报》日前报道，国家兽药安全评价中心主任、中国农业大学动物医学院院长沈建忠教授告诉记者，在动物养殖过程中，使用抗生素是正常的，也是必要的。即使在发达国家，也常需要使用像青霉素类、氨基糖苷类等药物治病防病。

沈建忠强调，我国严格控制和限定抗生素作为饲料添加剂使用，截至目前，只批准了土霉素、黏杆菌素、杆菌肽锌等10多种抗生素可作为饲料药物添加使用，并规定了用量、使用方法等。

沈建忠说，我国从未批准过激素类药物可用于动物促生长，已批准的激素类药物是性激素，主要用于种畜繁殖和产科疾病，而且数量非常有限，并严格规定使用范围。性激素的给药通常不是通过拌料、饮水，而是采用注射。