据英国广播公司报道，最新研究表明，儿童每周吃3次汉堡包，将明显增加得哮喘病和湿疹的危险。

这项研究调查了50多个国家的50000多名儿童，主要包括询问他们的饮食习惯，以及是否患有哮喘。结果表明，常吃如汉堡之类西式快餐的儿童，患哮喘、湿

疹和出现眼睛过敏症状的风险很大。

《胸科医学杂志》报道称，常吃水果可以明显缓解以上症状的发生。汉堡包或者快餐饮食中通常含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，而这些脂肪酸会影响免疫系统。每周吃三次或三次以上快餐食品的儿童患

严重哮喘的几率要比正常儿童高39%。

新西兰奥克兰大学的亚瑟教授是该研究的主要负责人，他说：“如果快餐食品和患哮喘、鼻炎、湿疹之间有着确切的因果关系，那么面对全球快餐消费不断上升，这项发现将对公共健康领域有重要的意义。”  （法晚）