N本报记者 章微

本报讯 昨日，本报报道了《3万斤紫山药滞销，村支书求助农家乐》。今天，闽侯鸿尾乡古洋村的紫山药就要在“海都农家乐”的14家门店爱心开卖了，帮助辛劳的农民过个好年。爱心紫山药3斤18元，可贮存到元宵节以后。

更多优质产品抢购，请登录海都购物网www.968111.com。各企事业单位可拨打4006968111加入海都购物网员工之家，享受免费送货服务。

紫山药比普通山药营养价值高

山药又称“淮山”，一般都是白色的。但有一种特殊的山药因富含花青素呈紫色，称为紫山药。物以稀为贵，紫山药售价一度高达20多元/斤。去年5月，闽侯鸿尾乡古洋村村支书章世堂从台湾引进了紫山药种苗，带领村里的几个能手一起种植。到了12月，他们一共收获了近4万斤紫山药。但紫山药知名度不高，他们又不懂得销售，卖了一个月，滞销了3万多斤紫山药，不仅没有收回成本，每个人还搭了几万元进去。

章世堂听闻海都报组织的“海都农家乐”专门帮助农民朋友解决农产品滞销问题，就带着紫山药找到了“海都农家乐”。经过考察、详谈，今天起，“海都农家乐”14家门店爱心销售这些滞销的紫山药，希望能帮助农民过一个好年。

海都购物网的工作人员说，他们请教了农业专家，专家说，山药本来就是好东西，具有很高的食疗以及药用价值，经常食用，不仅可以增强人体的抵抗力，降低血压、血糖等，还有益于脾、肺、肾等，是很好的食补材料。而紫山药，比起一般的山药，含有大量紫色花青素，起到抗氧化、美容养颜的作用，因此增加了抗衰益寿的功效。紫山药比一般山药的营养价值更高。

紫山药不好看但好吃

决定帮助闽侯鸿尾乡古洋村农民义卖紫山药，海都购物网的工作人员就帮助他们把紫山药分成3斤/袋。农民们经过核算，第一年种，成本较高，大概为6元/斤，决定以6元/斤的成本价销售。这样一来，每袋（3斤）售价18元。

海都购物网的工作人员说，一般白色的山药都是条状的，比较规整好看，但紫山药不规则，有的是条状的，有的是块状的。这种紫山药的特性就是如此。他们同时蒸了白山药和紫山药做比较，发现紫山药更粉，吃起来更劲道。

记者还发现紫山药身上的根须特别多。海都购物网的工作人员介绍说，山药以根须多为好，这样更能充分吸收营养物质，营养也就更丰富。

春香甜柑新疆玉枣上市

本周“海都农家乐”新上市的还有日本春香甜柑、新疆河田玉枣。

春香甜柑是日本农水省园艺试验场近年育成的杂交柑，肉质甘甜爽脆，带有柠檬的清香，食后齿颊留香；外皮易剥不沾手；而且，它的耐储藏性能特好，放到“五一”节后不变味，越放到后面越甜越好吃。

在新疆和田当地有“宁可不饰和田玉，不可不食和田玉枣”的说法。和田玉枣每天15小时充足日照，昼夜20多摄氏度温差，昆仑山万年冰川雪水灌溉，因此果形大、皮薄、肉厚，口感更甘甜，其VC、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量均高于同类产品，有着“天然维生素C丸”的美誉。

此外，本周海都农家乐新增两家店，分别是祥坂店：祥坂路51号温馨家园15号店，电话：83802187；白马南路店：福州市台江区白马南路162号汀州园（南禅山公交站），电话：83212259。

14家海都农家乐门店地址

祥坂店：祥坂路51号温馨家园15号店，83802187；

白马南路店：白马南路162号汀州园（南禅山公交站），83212259；

五凤兰庭店：五凤兰庭八期海贝贝幼儿园对面，83808913；

星光大道店：鼓山沃尔玛往水上公园350米星光大道步行街内（年年大丰收鱼庄背后），85162880；

紫阳店：晋安区紫新路57号（旧钢材市场对面同君福大酒楼背后100米，紫新商住楼一层），87761220；

华屏店：华屏路金冠花园1号店，87138666；

江南水都店：燎原路江南水都杰座东区26座04店，83740597；

群升店：台江区学军路64号群升国际阳光丽景B栋，83809150；

鼓西店：鼓西西门人行天桥40米处，83720850；

象园店：青少年活动中心对面，83628003；

白湖亭店：白湖亭公交总站正对面，83205501；

居住主题公园店：居住主题公园183座，83229112；

冠亚店：冠亚广场7号楼地下一层，63129373；

金山旗舰店：金山大润发超市斜对面，63101862。

活动预告：

海都农家乐明天进社区

“海都农家乐”星光大道店在本周六、日开展“海都农家乐走进东区世纪金辉”活动。在原有优惠价格的基础上，推出二次折扣酬宾优惠，另还可享受购物抽奖活动，详情看现场活动说明，100%中奖。

周六：世纪金辉二期周日：世纪金辉一期