N本报记者 毛慧娟

周大卫在接受本报记者连线时表示，德国人在饮食节俭上是出了名的，无论在哪里，剩饭都被认为是很不礼貌的行为。如果有剩饭，餐厅会认为因为自己的食物不好吃。而且有个有趣的现象：通常吃完饭，盘子上如果有剩下酱汁，他们喜欢拿剩下的面包蘸酱吃，吃到后面，盘子都不用洗了。周大卫说，德国人的消费习惯，在买车买设备方面都喜欢大手笔，其他方面都很节省。他们喜欢存了钱买大件，或者全家去旅游。周大卫称，他的教授老师们天天跟学生一样，在食堂排队用餐。一般白领大多吃套餐，有很多自己带面包吃的。德国人一天到晚吃面包，居然都不腻。“要我连吃两顿就崩溃了……”周大卫说。

另外，记者获悉，德国餐馆明文规定，自助餐和点餐都不能浪费，发现浪费可向城市秩序局举报，工作人员会立即赶到，并按规定罚款。

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德官员公款请客要报告效果

N环球时报

德国官员接待客人，报销非常繁杂。首先要在请客之前填写一份“请客计划”，详细汇报一下去哪儿吃，吃什么，大概的价格是多少，请客的目的是什么，经批准后才能请客；吃完饭后，在发票上需标明吃了哪些菜，喝了哪些汤，每个菜的价格是多少，此外，吃完还要报告请客效果如何，是否达到了请客目的等。如果官员接受15欧元以上的私人礼物则算受贿……