记者从公安部25日召开的有关会议上获悉,2013年,全国公安机关将开展“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动,严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品安全违法犯罪活动,全力保障人民群众餐桌安全。各级公安机关近期将围绕食用油、肉类、酒类、调味品、民俗特产等节日市场热销食品,重拳打击食品安全犯罪,确保群众吃上放心安全的团圆饭。公安部表示,将把打击触角向食品安全的源头和前端延伸,把打击矛头对准兽药、农药、饲料等非法添加犯罪;注意发现食品安全监管的薄弱环节和空白地带。 (据新华社电)