本报讯 春节快到了，鲜活的“洋海鲜”——深海鳕蟹时隔一年再次空降榕城，已有不少回头客排队等着抢购。

深海鳕蟹来自纯净的深海区，无法人工培育，因此稀有珍贵。它们体型巨大，张开蟹足后可达70厘米，堪称蟹中之王，肉质嫩、分量足、高蛋白、低脂肪，还富含有益的微量元素。近年来，鳕蟹越来越频繁地出现在福州市民的中秋、除夕、元宵等团圆宴上，深受市民青睐。

新鲜捕捞的鳕蟹立即用零下60℃液态氮瞬间冷冻，可保证鳕蟹的鲜美及所有营养，在零下20℃的冷冻库中，能保存一年。蟹肉采用世界顶级工艺技术，去壳精加工而成，可烤、蒸、煮，还可做成鳕蟹沙拉、嫩滑蟹炒蛋等，尤其适合在寒冷的冬季，亲友围坐一桌，吃火锅蟹肉宴，鲜浓的汤底，美味的蟹肉，至尊享受。

目前，深海鳕蟹生冻蟹肉礼盒装，每盒458元（2斤），团购可买十送一，鲜活的深海鳕蟹也在热销中，每盒698元（4斤装，1只2斤公蟹+8只母蟹），快拨打968111抢购，邀亲友、同事一起品尝异国的珍贵美味吧。（陈燕燕 陈星宇）