N据新华社电 羊城晚报

中国国家质检总局28日表示，已就乳粉双氰胺残留问题约见了新西兰驻华大使，并要求新方尽快详实说明有关情况，提供风险评估报告。新西兰驻华大使伍开文28日说，新西兰政府向所有消费者保证：包括出口中国的乳制品在内，所有新西兰乳制品都是安全的。

新西兰第一产业部官员25日证实，在新西兰出产的小部分牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物，但这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题。

奶业巨头恒天然急忙开微博澄清

在新西兰使馆举行的记者会上，伍开文还是多次向中国消费者表示“抱歉”。他说，在新西兰宣布暂停施用含有双氰胺（DCD）的化肥之前，没有告知中国监管部门，致使中国消费者更容易产生不必要的疑惑。

伍开文说，新方也在努力地向中国监管部门和消费者提供更多信息，以使他们对新西兰乳制品安全做出独立的判断。伍开文重申，多个地区的监管部门都认为，微量双氰胺残留对人体健康不产生任何安全危害。

既然没有安全危害，为什么还要暂停施用双氰胺？伍开文说，这是因为目前对于双氰胺残留没有国际公认标准。在国际标准出台之前，暂停施用双氰胺是出于谨慎，旨在消除任何不安、疑惑和不解。

新西兰奶业巨头恒天然25日晚间紧急开通微博，并发出官方声明澄清。昨日，恒天然再次在微博上强调：“我们在少量奶粉中检测到的双氰胺残留极低，还不到欧盟规定安全限值的百分之一。”

台抽检新西兰奶粉称对健康影响极微

由于新西兰奶粉在中国台湾地区市场占据相当大比例，因此台民众对此十分关注。为确保安全性，28日台湾当局食品药物管理机构立即抽验了市售的12件新西兰奶粉，仅有一件被检出，检出值介于0.05ppm至0.06ppm之间，低于新西兰监测的平均值，且小于检测方法的极限值。

该机构表示，双氰胺急毒性很低，不具生殖、基因、致癌等毒性。因此，部分奶分中残留微量双氰胺应不致对健康产生风险，民众无需过度紧张。据了解，新西兰境内约500处农场使用含双氰胺的肥料，占总数的5%。农场一年使用2至3次双氰胺，使用后约一个月，牛只乳品中即无此残留。

解读

或打是压竞新争西对兰手奶业

业内人士指出，奶业是新西兰经济命脉，当局对奶业安全违规采取“零容忍”惩治手段，各厂商视食品安全违规为不能逾越的雷区，在合规方面从不敢怠慢。新西兰检测人员能从非常规检测项目中检出问题，这本身就说明其安全标准之高。

一些市场分析人士指出，美国《华尔街日报》等西方媒体此次异乎寻常地密集炒作双氰胺事件，背后可能有特殊利益推手。据悉，目前奶业巨头恒天然控制了新西兰90％的奶源。高度垄断局面给新西兰奶业在品牌和安全方面造成了“一损俱损”的结构性软肋。