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3上一篇  下一篇4 2013年2月7日 放大 缩小 默认        

春节宴客帝王蟹好吃又够体面

 

本报讯 “洋海鲜,竟来到福州市民的餐桌上!”近日,旅居美国的陈先生回到福州过年,惊喜地听说海都便民正热销阿拉斯加帝王蟹,他一口气订了3盒帝王蟹礼盒、5张蟹券。

陈先生说,在美国,帝王蟹是珍贵的深海食材,只有高档餐厅才能吃到。每到冬天,帝王蟹进入盛产期,天气越冷,蟹肉越紧实,成蟹的体形硕大,最大可长到10公斤,两只蟹腿一伸直,可达1米长,膏黄又多又香,肉质肥厚鲜甜,还带着Q劲。

尽管价格不菲,陈先生仍订购了不少,“这么大的蟹,在团圆宴上一摆,有新意、好兆头,送礼也气派”。

陈先生说,回国后他曾去过其他一些沿海城市,发现山寨帝王蟹横行市场,一斤只要六七十元。他请教了识货的人,才知道这些蟹是朝鲜板蟹,产量较高。而帝王蟹产自阿拉斯加一带海域,产量极少,所以身价较高。从外表上看,两种蟹区别也不小,板蟹有一对螯4对足,帝王蟹只有一对螯3对足,且浑身长满硬刺。

此次下订单前,陈先生特意查看过海都便民的帝王蟹,发现蟹壳比排球大,蟹腿有手腕粗,“货真价实,看到就让人猛吞口水”,他这才放心地拨通了968111订蟹热线。

为方便顾客,海都便民推出速冻帝王蟹礼盒装:398元/盒(3斤半)、758元/盒(2只×3斤半),还有礼券,送礼更方便。欢迎拨打24小时热线968111订购,可免费送券送货上门。  (陈燕燕 陈星宇)

 
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