N本报记者 王烽 黄立东/文 林丹/图

本报讯 福州烟花爆竹“禁改限”走过第七个年头，今年是道路清洁工、物业保洁员较为轻松的一年。来自多方面的信息显示，在倡议节俭过新年的大背景下，今年榕城的烟花爆竹销量不及往年。采访中记者了解到，有些店家开始换种方式“开门红”，用电子鞭炮替代往年的实物鞭炮。“同样喜庆，还省钱环保。”

鞭炮少 保洁员轻松多了

春节长假已过，福州沿街店铺陆续开市，为了迎接开门红，往年多数店主会选择放“特红炮”，8000响、10000响，售价在上百元的“特红炮”很抢手。不过，今年这样的局面并没有上演，“零零散散，今年保洁比去年轻松多了，烟花、鞭炮的碎纸屑少了很多。”金山金康路离仓山万达、金山公交总站都很近，店铺林立，这条路上的保洁员这样告诉记者。

不单如此，记者走访的金山中庚城等多个小区物业保洁员也表示，今年春节保洁工作远比去年轻松。记者注意到，鼓楼、金山区域的多个烟花爆竹零售网点晚8点刚过就收摊了，而往年普遍要开到晚上9点后。

记者走访的数个网点经营者称，今年烟花卖不过去年，销量下降两成左右。仅有个别网点表示与去年大致相当。

省钱又环保 电子鞭炮凑热闹

家住福州五里亭的陈先生往年都要购买上千元的鞭炮，而这个春节他花在烟花爆竹上的费用明显少了。“今年只买了500多元的鞭炮，图个喜庆放一放就好，毕竟现在大家都提倡节俭，我也减少点开支。”陈先生告诉记者，往年放鞭炮放得比较凶，尤其是除夕夜，一些小区夜间不断有人放鞭炮，不仅扰民，还造成噪声污染。

不仅陈先生今年减少了鞭炮购买费用，记者随机调查发现，今年在提倡节俭过新年的背景下，不少市民都减少了鞭炮购买费用。

“其实放鞭炮就是为了图个喜庆，用电子鞭炮循环播放半个小时也挺好的。”福州大学大四学生小张表示，这段时间放假在家里，家人原本要购买鞭炮，后来在自己的提议下，家人决定今年不购买鞭炮，而是尝试用电子鞭炮讨“喜庆”。

而这样的现象在店家中也有不少，一些店家表示，“要换种方式‘开门红’，用电子鞭炮替代往年的实物鞭炮。”

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古人看节俭

儒家奠基人孔子提出的“温、良、恭、俭、让”五大德目中，俭是重要的一目。他极力主张俭约而反对奢靡，认为“与其奢也，宁俭”(《论语·八佾》)，“奢则不逊俭则固，与其不逊也，宁固”。

道家始祖老子曾指出为人处世须有“三宝”：“一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。”其中也把“俭”作为必不可少的一“宝”。

法家也提倡俭德：“适身行义。俭约恭敬，其唯无福，祸亦不来矣。骄傲侈泰，离度绝理，其唯无祸，福亦不至矣。”认为俭约以致福，纵侈以招祸。

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就餐减少浪费 有奖

省经贸委近日联合省旅游局发出通知，要求各设区市从弘扬中华民族勤俭节约优良传统的高度，支持餐饮节约，反对铺张浪费，文明用餐，合理消费，建立合理点餐提示制度，表彰奖励优秀。

指导意见称，鼓励餐饮企业建立节俭消费提醒提示制度，并在醒目位置张贴节约标识；鼓励餐饮企业在菜单上标明或标示食材分量，在套餐标准上注明建议消费人数，并根据客人要求提供小分量餐等服务；鼓励餐饮企业在餐饮经营和服务过程中提供餐盒，建立打包服务制度，推广自助餐和分餐制，引导消费者合理点餐、文明用餐。

同时，建立奖惩制度，反对餐饮浪费。鼓励餐饮企业以各种方式对消费者注重节约、减少浪费的行为予以奖励；对能有效减少餐厨废弃物的餐饮企业，以及在食品采购、储运和加工等环节勤俭节约的单位和个人进行表彰和奖励。