N本报记者 朱丽萍
本报讯 元宵节即将来临,福州元宵、汤圆打起了价格战。昨日,记者走访福州市场发现,今年的元宵和汤圆也主打简约包装。价格方面,受糯米价格上涨以及用工成本上涨等因素影响,今年速冻汤圆价格比去年上涨一成。
流行小包
“汤圆全场第二件半价。”昨日,在福州家乐福超市,甲天下、三全、湾仔码头以及思念等品牌纷纷打出促销招牌。今年的汤圆和元宵,普遍为简装,如400克三全简装黑芝麻汤圆第一件5.2元,购买第二件价格则为2.6元;500克思念简装汤圆购买第一件价格为8.9元,第二件价格则为4.45元。
福州家乐福以及永辉等多家超市销售人员称,往年,不少品牌推出礼盒装的汤圆、元宵,但今年普遍是小包装以及简装。有品牌推出精致的纸质礼盒,顾客可自购散装汤圆装入礼盒。“今年的汤圆大多采用了小包装。”永辉超市相关负责人称,动辄500克、1000克的大袋汤圆今年数量明显减少,多数品牌的汤圆净含量为250~300克。现在不少人吃汤圆、元宵就是为了应景,小袋装让市民可以多选几种口味,避免浪费。
价格稍涨
昨日,记者从福州粮食批发市场了解到,自去年9月份新产糯米上市以来,市场上糯米行情一直保持平稳上升的走势,今年糯米同比价格上涨10%左右。馅料方面,花生米价格同比降近10%,黑芝麻价格稳定。不过,福州某品牌汤圆生产部负责人陈先生称,近年来企业用工成本一直在涨,今年用工成本同比上涨了10%左右,也拉高了汤圆的价格。不过,各品牌促销后的价格比去年便宜。