N本报记者 陈蓉

本报讯 “说是初八开业，这都过了一个多星期了还没开，是不是倒闭了啊？”昨日，福州的钟先生向本报反映，大利嘉城附近的速食客快餐连锁餐厅，迟迟未开业，让办理了就餐卡的附近上班族十分不安，找不着店家，如果倒闭，那就餐卡上的余额该咋办？

钟先生告诉记者，在年前2月4日的时候，餐厅贴出告示说，初八后正式恢复营业。

然而正月十五都过了，还未恢复营业，让附近的上班族开始不安，甚至有一些传言说，这家店倒闭了，可是这也没告示，也找不到人，如果倒闭了，那办理了就餐卡的人就损失大了。

昨日记者在福州大利嘉城附近找到了速食客快餐连锁餐厅所在的位置，大门紧锁，透过玻璃窗看到，餐厅内桌椅都还整齐摆放，室内布置如常，只是没有人。而记者在餐厅所在楼道墙壁上看到了速食客餐厅贴出的招聘信息，按照招聘信息留下的联系方式记者拨打给对方，称要去应聘，对方告知还在招人。

当记者表明身份后，对方自称是刘姓餐厅老板，速食客原定是初八开业的，现在迟迟未开，主要有两个原因：一个是服务员还未招聘到位，另一个是想缩小经营面积，正在寻找合作伙伴，分担场地租金。忙于找人，又因为过春节而未告知消费者，他们希望消费者谅解，将会尽快恢复营业。