N本报记者 章微 文/图

本报讯 黑龙江五常市的大米，因口感独特，在清朝被封为“贡米”。如今，五常大米行销全国，在福州市场上每斤售价7元左右。去年，海都购物网的老朋友——福州恒丰米业，委托黑龙江五常的农民“订单”生产五常“稻花香”大米，这周五就要在海都购物网15家门店上架了。由于是直供，五常“稻花香”大米每包10斤，售价59元。

黑土地出产知名“贡米”

清道光年间，就有人在黑龙江五常这片肥沃的黑土地上种植水稻。据史料记载，咸丰三年（1853年），皇帝曾令地方官每年派专人负责监种、监收，岁岁进贡，被称之为“五常贡米”。如今，黑龙江五常为中国著名的粮食产区，大米只要打上“五常”的标签，就身价倍增。

去年，福州闽侯县规模最大、设备最先进的现代化重点粮食加工企业——福州恒丰米业有限公司出击五常。他们在黑龙江五常市无污染的龙凤山下了近6000亩的“订单”，委托当地农民种植五常“稻花香”大米。因五常大米十分抢手，“恒丰米业”只能以高于当地收购价5%的价格预订。去年11月，这近6000亩的稻田收获了200多万斤的稻谷，于年前运抵福州。

福州恒丰米业有限公司销售经理陈振章介绍说，五常特有黑土地富含有机质及植物所必需的大量元素，种出的大米富含矿物质、微量元素。而且黑龙江气温低，五常大米种植期长达160天，比其他单季稻长出一个多月，品质更优。收购的五常大米是由龙凤山水库水源灌溉，施的主要是农家肥、部分有机肥，加上选用“稻花香”品种，种出来的大米颗粒饱满均匀有致、色泽清白、饭粒油亮、香味浓郁。

饭粒油亮，有股淡淡的清香

昨日，海都购物网的工作人员拿到“恒丰米业”的五常“稻花香”大米，用普通电饭煲煲了一锅饭，煮出来的米粒油亮，有股淡淡的清香。

对于这次大米的品质，“恒丰米业”的陈振章经理也很有信心。他说，他家煮五常“稻花香”大米时，在他家做客的客人都会问这是什么米，这么香，要求他帮忙带一些。“好的米一吃就知道。而且吃一个传三个。”

本周是“恒丰米业”五常“稻花香”大米在福州首次上市。陈振章说，五常“稻花香”大米年前刚运到，春节来不及加工，刚刚才加工好，希望在海都购物网打响第一炮。公司拥有进口的加工设备，其中一套光电色选设备可以把黄斑粒、霉变粒、虫蛀粒、黑色粒等完全剔除。

对于59元/10斤的售价，陈振章说，五常稻谷的收购价比普通大米高出一倍，加上运输等因素，价格自然高，目前市场上普通包装的五常大米都在7元一斤，这次直供海都购物网仅5.9元一斤，可以说是微利。

此前，“恒丰米业”的闽侯高山新米在海都购物网售出约78万斤。陈振章说，跟闽侯高山新米一样，五常“稻花香”也完全无任何添加剂、香精、色素。

海都购物网15家门店地址：

丽景天成店：福州金山洪湾路22号丽景天成01店面，15280048938。

祥坂店：福州祥坂路51号温馨家园15号店，83802187。

白马南路店：福州白马南路162号汀州园（南禅山公交站），83212259。

五凤兰庭店：福州五凤兰庭八期海贝贝幼儿园对面，83808913。

星光大道店：福州鼓山沃尔玛往水上公园350米星光大道步行街内（年年大丰收鱼庄背后），85162880。

紫阳店：福州晋安区紫新路57号（旧钢材市场对面同君福大酒楼背后100米紫新商住楼一层），87761220。

华屏店：福州华屏路金冠花园1号店，87138666。

江南水都店：福州燎原路江南水都杰座东区26座04店，83740597。

群升店：福州台江区学军路64号群升国际阳光丽景B栋，83809150。

鼓西店：福州鼓西西门人行天桥40米处，83720850。

象园店：福州青少年活动中心对面，83628003。

白湖亭店：福州白湖亭公交总站正对面，83205501。

居住主题公园店：福州居住主题公园183座，83229112。

冠亚店：福州冠亚广场7号楼地下一层，63129373。

金山旗舰店：福州金山大润发超市斜对面，63101862。