N本报记者

本报讯 今天，来自福清的“闽南黄牛”就要在海都购物网金山、五四北、鼓西、象园和江南水都5家店试卖，本周9折特惠。所有牛肉新鲜宰杀，当日配送，且可追溯，让市民吃上安全放心的牛肉。新上架的还有东北五常“稻花香”新米，59元/10斤，市民可至海都购物网15家门店购买。

闽南黄牛全程可追溯

本周新上架的是来自“福清默克生态农业开发有限公司”的优质闽南黄牛肉。闽南黄牛是福建省东南沿海的地方优良牛种，肌肉丰满、肉质鲜嫩味美，低胆固醇，尤其以闽南黄牛仔（2岁左右）煮制的带皮牛肉为盛名。

该公司相关负责人告诉记者，公司选育优良的闽南黄牛的品种，并糅合了先进的养牛技术，采用自然放养草饲以及定点谷饲双结合的方式，使得闽南黄牛肉口感鲜嫩，汁多而又不失丰腴。牛吃了什么饲料，是否生过病，检疫结果如何等都可追溯。目前，公司闽南黄牛养殖规模在1000多头，今年在榕开了首家牛肉专营店，这次借助海都购物网的门店拓展品牌。

目前，暂定金山、五四北、鼓西、象园和江南水都5家店试卖，本周9折特惠。推荐闽南黄牛的眼肉和牛柳：眼肉是闽南黄牛第6胸椎至第10胸椎间的背脊肉，肉质细密，截面可见脂肪沉积花纹，可作中高档火锅切片、日韩式烧烤及西餐牛排；牛柳是牛腰椎下方的肌肉，肉质细嫩，无脂肪沉积，可作高档西餐牛排。

闽企东北包种五常大米

黑龙江五常大米自清朝就是“贡米”。市面上有不少五常大米被包装成礼盒，一斤高达几十元，五常大米也成为高档米的代名词，但一斤几十元的大米天天吃不现实。为了迎合中高端客户对中高档米的需求，福州恒丰米业有限公司在黑龙江五常“包种”了一片五六千亩的稻田。他们给当地农业合作社下订单，委托农民种植五常“稻花香”大米，并以高出市场价5%的价格收购稻谷，然后运回福州加工。今年过年前，五常稻田里产的两三百万斤“稻花香”大米运抵福州，部分近期加工好，本周就要登陆海都购物网的货架了。

福州恒丰米业有限公司销售经理陈振章介绍说，黑龙江气温低，五常大米种植期长达160天，比其他单季稻长出一个多月，而且黑龙江土地肥沃，种出来的大米品质更优。

闻香识大米五常佼佼者

前日，海都购物网的工作人员拿到“恒丰米业”的五常“稻花香”大米，用普通电饭煲煲了一锅饭，煮出来的米粒油亮，有股淡淡的清香。若是闻香识大米，五常“稻花香”可谓佼佼者。

对于59元/10斤的售价，陈振章说，五常稻谷的收购价比普通大米高出一倍，加上运输等因素，价格自然高，目前市场上普通包装的五常大米都在7元一斤，这次直供海都购物网仅5.9元一斤，是微利。

此前，“恒丰米业”的闽侯高山新米在海都购物网售出约78万斤。陈振章说，跟闽侯高山新米一样，五常“稻花香”也完全无任何添加剂、香精、色素。

海都购物网15家门店地址

丽景天成店：金山洪湾路22号丽景天成01店面，15280048938；

祥坂店：祥坂路51号温馨家园15号店，

83802187；

白马南路店：白马南路162号汀州园（南禅山公交站），83212259；

五凤兰庭店：五凤兰庭八期海贝贝幼儿园对面，83808913；

星光大道店：鼓山沃尔玛往水上公园350米星光大道步行街内（年年大丰收鱼庄背后），85162880；

紫阳店：晋安区紫新路57号（旧钢材市场对面同君福大酒楼背后100米紫新商住楼一层），87761220；

华屏店：华屏路金冠花园1号店，87138666；

江南水都店：燎原路江南水都杰座东区26座04店，83740597；

群升店：台江区学军路64号群升国际阳光丽景B栋，83809150；

鼓西店：鼓西西门人行天桥40米处，83720850；

象园店：青少年活动中心对面，83628003；

白湖亭店：白湖亭公交总站正对面，83205501；

居住主题公园店：居住主题公园183座，83229112；

冠亚店：冠亚广场7号楼地下一层，63129373；金山旗舰店：金山大润发超市斜对面，63101862。