N第一财经日报

本报讯 继上月底自产瑞典肉丸陷入马肉丑闻后，时隔不到半月，瑞典家居用品巨头宜家再次陷入食品安全问题风波。

根据上海检疫局的消息，在最新一轮的食品质量检查中，因大肠杆菌超标，目前已销毁由宜家进口的巧克力杏仁蛋糕总计1.872吨。同时被销毁的还有大量卡夫奶油芝士蛋糕和2.7吨雀巢巧克力等进口产品。被销毁的雀巢巧克力棒含有过高的山梨糖醇，这是一种甜味剂，过量食用可能导致肠道问题。

昨日，宜家方面未对《第一财经日报》的采访给予回复。而据外媒报道，宜家公司已于3月5日撤回在全球23个国家销售的该种食品。雀巢中国区公关总监何彤回复称：“被销毁的巧克力棒并非我们授权的贸易商销售，同时这批产品也并不针对中国市场。”

以餐饮带动家居卖场人气，并使之成为吸引商场外潜在顾客的手段，一直被视为宜家独具的创新销售理念。

在宜家大卖场，通常排队最长的并不是家居厅，而是餐厅和瑞典食品屋，前者主要提供炒饭、烤三文鱼等中西式快餐，后者除了提供瑞典食品外，还提供宜家牌小食品。根据宜家公司统计，宜家餐厅的每日消费人次大约是商场的1.5倍。