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轻轻一按“出筷”键,一排筷子就从一个四方形的机器里自动伸了出来。近年来,在全国多个城市的部分餐饮店出现了这种叫做“筷子消毒机”的设备。然而不少市民对“筷子消毒机”的效果表示担忧。而广
西南宁市食品药品监督所不久前抽检了10份“筷子消毒机”里的筷子,竟无一合格,10份样品都被检查出了大肠杆菌。为此,南宁市相关部门日前下发紧急通知,要求餐饮服务单位暂停使用“筷子消毒机”,改用热力消毒的方式消毒筷子,确保餐具符合洁净要求。