N本报记者 章微 文/图
本报讯 本周除了新上架的龙利鱼,还有来自大连的半野生海参,2只装56元。最吸引人的当数闽清芦笋,不施农药,根茎部分基本切割干净,每捆7~8元(每捆1斤),远远低于市场价。更多商品详见海都购物网16家门店及海都购物网www.968111.com。
半野生海参2只56元
海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的海珍,其中大连刺参营养价值最高。本次海都购物网的即食大连刺参2只装56元。
在元宵节前后,海都购物网曾销售过来自福建港德水产有限公司的大连刺参。当时售价1只装58元,3只装168元,这次大连刺参同样来自这家公司,2只装的个头比原先小一些,价格非常诱人,2只56元。
该公司常务副总戚继明介绍说,这批海参同样都是半野生刺参,即把海参苗撒在海域,任其自然生长,养殖周期是人工网箱养殖刺参的2倍。野生刺参一般生长在水深20米左右的海域,水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,时间越久,营养沉积越多,滋补价值越大。
这种即食海参为速冻品,购买回家后需在冰箱速冻保存,食用前解冻退冰后再烹饪。
芦笋特价仅限100捆
本周新上架的还有来自闽清塔庄的芦笋,有粗细2款,都是1斤/捆,每捆分别卖8元、7元。
据介绍,塔庄的芦笋不是大棚栽培,全露天,不施农药,根茎部分基本切割干净,性价比很高。由于天气原因,第一批只到不足100捆,接下来天气好了将陆续补货到各门店。
芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,对高血压、心脏病、水肿等有食疗作用。
龙利鱼每公斤直降10元
龙利鱼是种海鱼,脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处,还可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,又被称为“护眼鱼肉”。本周新上架的龙利鱼柳经过处理,无刺无骨无腥味,解冻后即可直接烹饪,十分方便。
龙利鱼除了煎和清蒸,用来煮鱼粥也十分方便。加米煮成白粥,加入切丝的龙利鱼肉,粥再次沸腾后,加入10克姜丝煮10分钟,接着加盐或胡椒粉调味。龙利鱼几乎没有鱼腥味,非常适合做粥,做出的粥品,既滑嫩美味,又清新雅致,还有滋补功效。
“东富”龙利鱼柳1kg/袋,原价39.8元/袋(1公斤),本周特价29.8元/袋(1公斤)。
海都购物网16家门店地址
师大店:福州市仓山区上三路127号,87576857;
丽景天成店:金山洪湾路22号丽景天成01店面,15280048938;
祥坂店:祥坂路51号温馨家园1楼5号店面,83802187;
白马南路店:白马南路162号汀州园(南禅山公交站),83212259;
五凤兰庭店:五凤兰庭八期海贝贝幼儿园对面,83808913;
星光大道店:鼓山沃尔玛往水上公园350米星光大道步行街内(年年大丰收鱼庄背后),85162880;
紫阳店:晋安区紫新路57号(旧钢材市场对面同君福大酒楼背后100米紫新商住楼一层),87761220;
华屏店:华屏路金冠花园1号店,87138666;
江南水都店:燎原路江南水都杰座东区26座04店,83740597;
群升店:台江区学军路64号群升国际阳光丽景B栋,83809150;
鼓西店:鼓西西门人行天桥40米处,83720850;
象园店:青少年活动中心对面,83628003;
白湖亭店:白湖亭公交总站正对面,83205501;
居住主题公园店:居住主题公园183座,83229112;
冠亚店:冠亚广场7号楼地下一层,63129373;
金山旗舰店:金山大润发超市斜对面,63101862,63129319。