N据新华社电

核心提示：擦改营养标识、用欧标替换国标、私印外包装盒……2012年底苏州质监就发现了瑞士玺乐集团中国代理商偷梁换柱的违法行为，然而，4个月后公众才知晓，各地才开始下架问题产品。

“美素丽儿”问题奶粉事件，不仅让消费者看清洋奶粉质量参差不齐的现实，也再次折射了我国食品安全监管的漏洞。

秘密1

欧标低于国标

各国都有适应自己国家膳食结构的乳品标准

瑞士玺乐集团旗下的“美素丽儿”奶粉，在国内一些父母心中，乃是进口自荷兰的“优质高端洋奶粉”，如今却陷入质量风波。

苏州质监通报，2012年2月—10月，其在中国的代理商玺乐丽儿进出口（苏州）有限公司涉嫌将“美素丽儿”奶粉用同品牌系列的欧标奶粉替换成国标，非法售卖。检测发现，奶粉符合欧标但不符合国标，主要是蛋白质指标不达标。为此，苏州质监第一时间查封了尚未流入市场的6万多袋违规奶粉。

在6个月以上较大婴儿和幼儿配方奶粉标准中，欧盟规定的蛋白质含量是0.45~0.80克/100千焦，我国规定是0.70~1.2克/100千焦。

“以前认为洋奶粉总是有保障的，现在才知道欧洲标准中蛋白质指标远远低于中国国标。”一位母亲说，盲目崇拜洋奶粉也遭遇了“滑铁卢”。

中商流通生产力促进中心分析师宋亮说，蛋白质指标的差异，与欧洲膳食中接触更多高蛋白食物有关。这样的国标差异还有很多，如，由于饮食习惯和食品结构的差异，日本婴幼儿奶粉的国标中对碘和锌没有具体要求，而我国国标中对这两个微量元素都有更严格的规定。2012年，就有部分日本奶粉因碘含量不达标被我国香港地区监管部门“点名”。

秘密2

政企又“勾肩搭背”

下架迟到四个月，不是技术问题，是监管问题

奶粉确有问题，缘何4个月后才通报、下架？园区工商部门称，查封后已要求涉案单位立即召回问题奶粉。但由于犯罪嫌疑人在被抓获前销毁了玺乐丽儿的部分销售记录，导致之前流入市场的奶粉中，有哪些生产批次、批号的奶粉存在问题，及其具体流向难以锁定。

对此，一位长期在上海高端超市购买美素丽儿奶粉的母亲说：“不清楚就不召回，是对消费者权益的不负责任。”

3月29日，江苏有关监管部门“姗姗来迟”地在网络上公布了合格奶粉的批次。

“用流通中的批号和进关时的批号进行比对，想判断奶粉是不是合规进入中国的，没有技术障碍。”宋亮认为，问题发生后没有及时下架封存、暂停销售，立案四个月也没有向消费者公布相关信息，这其中监管部门有责任。

“官员可以和企业相敬如宾，但绝不能勾肩搭背，执法必须从严。”中国消费者协会律师团团长邱宝昌说，本着对消费者权益保护的初衷，哪怕十个产品中有一个有问题，也应先暂停销售、封存下架，并多方公示给媒体和消费者，甄别清楚后再上架。

秘密3

洋奶粉也要严管

新规即将实施，有问题，进口商需主动召回

层层关卡，没有堵住问题奶粉流向市场，“美素丽儿”问题奶粉事件再次暴露出食品安全监管的缺位和割裂。

复旦大学公共卫生学院教授厉曙光说，苏州已经查封、全国仍在热销，暴露了分段监管、信息不共享的弊端。如今食品监管职能已经整合，要杜绝类似问题的发生，需要监管部门切实承担应尽的职能，建立源头治理、全程监管、预防为主的监管机制，而不是出了问题“踢皮球”。

更重要的是，事件也提示了加强对洋奶粉监管的紧迫。2013年5月，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将开始实施，涉及安全项目不合格的奶粉将被责令销毁，存在安全问题进口商需主动召回，对进口乳品时的违规行为也加大了处罚力度。

上海市奶业行业协会副秘书长曹明是认为，严密监控、加严检验、责令召回将成为洋奶粉的“紧箍咒”。同时，消费者也应调整好消费心态，莫成为“洋奶粉”随意涨价的牺牲品。

□动态

美素丽儿：已开封不退货

玺乐公布正品批号，未入列产品可退货；中消协认为，仍设置退货障碍，明显没诚意

N新京

本报讯 1日，瑞士玺乐集团在官网上公布了所有从荷兰出口中国的原装“天赋美素”（2012年4月前曾用名“美素丽儿”）的生产批号，其中包括此前苏州工业园区食安办发布的34个批号合格奶粉。消费者可登录www.heronutradefense.cn网站查询批号明细清单，如果产品批号与清单中的任意批号信息相符，证明该奶粉为在荷兰生产的正品。

玺乐“美素丽儿”客服表示，消费者买的奶粉如果不在公布的批号之内，可以凭购物小票和未开封的奶粉到购买点办理退货，但已开封的奶粉不受理。至于被玺乐丽儿进出口(苏州)有限公司改换成欧标的奶粉，相关部门正在进一步调查具体批号，还没公布。

对此，中消协有关负责人指出，作为品牌授权商，玺乐集团没有尽到对代理商应有的监管责任，而是推脱说是代理商的个人行为，这种免责解释不能成立，应承担相应责任。该人士认为，从目前公布的案情来看，美素丽儿已涉嫌侵犯消费者的知情权、公平交易权，现在对“已开封的奶粉不退”是对消费者的退货设置了障碍和难度，明显缺乏诚意，而且作为品牌商更应该尽快对销售的奶粉予以召回并赔偿消费者。

涉案企业停业整顿

本报讯 江苏省委省政府2日通报“美素丽儿”奶粉事件最新调查进展，目前，苏州工业园区有关部门责令涉案玺乐丽儿公司停业整顿，江苏全省暂停销售涉嫌不合格的美素丽儿奶粉，并对其登记造册、就地封存。

（新华）