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据中国之声《全国新闻联播》报道，受最近“假羊肉”事件影响，内蒙古部分地区羊肉价格出现下跌，一些养殖户和商户利益遭受损失。国务院总理李克强在13日召开的国务院机构职能转变动员电视电话会议上，就掺假羊肉和毒生姜问题提出要求：严格监管，严厉打击食品安全违法行为。

李克强说，最近掺假羊肉、毒生姜事件接连发生，加重了群众对食品安全的担忧。这些事情，虽然只是局部的、苗头性的问题，但影响恶劣，危害很大，一定要高度重视、严格监管、严厉打击。

李克强指出，民以食为天。食品安全问题涉及千家万户，关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。

李克强说，重拳方有效、重典才治乱，绝不能再出现奶粉那样的信任危机。在这个事上，中央和地方政府一定要高度重视，坚决下决心。要下决心加大监管，基层监管可能手段上还不足。我们现在虽然财政紧张，宁可在这方面多花钱，甚至花大钱，让老百姓对食品、对中国的食品要有信心。

国务院副总理张高丽也在会上表示，要切实提高政府的科学管理水平。真正做到该管的要管住、管好、管出水平。张高丽说，要提高监管能力和效力，特别是对食品安全、环境污染、安全生产等领域，群众反映的突出问题，通过转变政府职能，提高工作能力，以实际成效，取信于民。