N本报记者 章微 文/图
本报讯 福州人喜食鸦片鱼头(也称比目鱼头),但许多人并不知道最好的鸦片鱼产自北极圈以北的格陵兰岛海域。本周五,海都购物网的18家门店就要上架这种来自格陵兰岛的野生鸦片鱼头,纯净无污染,每包500g,本周特价19.8元。更多原生态农副产品详见海都购物网www.968111.com及18家分店。
格陵兰岛鸦片鱼头最好
比目鱼(鸦片鱼)是种深海鱼,产于北极圈以北的格陵兰岛、太平洋阿拉斯加州等海域,以产自北极圈以北的格陵兰岛海域的鸦片鱼头为最优。鸦片鱼头肉质鲜美,含油脂量较高,特别是鱼头、鳍边和皮下含有丰富的胶质。吃鸦片鱼头基本上是不需要动用牙齿的,轻轻一抿便都吸到嘴里了,带点胶质的感觉,骨头软软的,有些小孔,里面饱含汁水,不用敲骨照样能吸髓,为许多食客所推崇。正是因为鸦片鱼头比别的鱼头要鲜很多,滑嫩很多,吃了一次还想吃下一次,仿佛有瘾一般,而它的名字又是“鸦片”的谐音,所以才有了“鸦片鱼”的称呼。
格陵兰岛大部分位于北极圈以北,是世界最大的食肉动物北极熊的家园,气候严寒,冰雪茫茫,中部地区的最冷月平均温度为零下47摄氏度,绝对最低温度达到零下70摄氏度,是地球上仅次于南极洲的第二个“寒极”。在沿岸水域常见鲸和海豹,主要深海鱼有比目鱼(鸦片鱼)、鳕、鲑。
本周新上市的产品鸦片鱼头就产自于纯净、天然、无污染的格陵兰岛海域,与部分市售的鸦片鱼头有很大的差别,格陵兰岛常年低温,捕捞作业困难,俗话说“物以稀为贵”。但本周推出的特级比目鱼头真空包装500g/袋:原价25.8元,活动价19.8元。
铁棍山药片3折促销
铁棍山药乃山药中的极品。河南焦作市温县南临黄河,北依沁河,温县独特的地理位置和气候才能产出铁棍山药。但正宗的铁棍山药并不好买。为此,海都购物网特地从河南省焦作市温县天源兴农产品专业合作社采购了铁棍山药片。
铁棍山药片是用正宗的铁棍山药制作的,先将鲜山药放在水中清洗,然后将清洗好的山药去皮,接着将去皮后的山药切片,最后将切好的山药片放在太阳下晾晒。经过以上四步,才能制作出无硫自然晾晒的铁棍山药片。铁棍山药片在干燥状态下能保存很久。需要食用前,只需用温开水泡5~8分钟后,就可以炒、煮。
铁棍山药片250g/袋,原价38元,本周3折促销,每包仅需11.5元。
海都购物网18家门店地址
杨桥西路店:江山好美家5号楼11号店面(融汇江山对面),电话:87887083;
井大店:鼓楼区井大路104号店面(福州消防对面),87502922;
师大店:仓山上三路山亚大厦正对面(福州工业学校车站),87576857;
丽景天成店:金山洪湾路22号丽景天成01店面,15280048938;
祥坂店:祥坂路51号温馨家园1楼5号店面,83802187;
白马南路店:白马南路162号汀州园(南禅山公交站),83212259;
五凤兰庭店:五凤兰庭八期海贝贝幼儿园对面,83808913;
星光大道店:鼓山沃尔玛往水上公园350米星光大道步行街内(年年大丰收鱼庄背后),85162880;
紫阳店:晋安区紫新路57号(旧钢材市场对面同君福大酒楼背后100米紫新商住楼一层),87761220;
华屏店:华屏路金冠花园1号店,87138666;
江南水都店:燎原路江南水都杰座东区26座04店,83740597;
群升店:台江区学军路64号群升国际阳光丽景B栋,83809150;
鼓西店:鼓西西门人行天桥40米处,83720850;
象园店:青少年活动中心对面,83628003;
白湖亭店:白湖亭公交总站正对面,83205501;
居住主题公园店:居住主题公园183座,83229112;
冠亚店:冠亚广场7号楼地下一层,63129373;
金山旗舰店:金山大润发超市斜对面,63101862、63129319。