N中新 海潮

台湾嘉义市百年老店茂州食品工厂被检举环境脏乱、使用回锅油、产品添加过量苯甲酸防腐剂。嘉义市卫生局18日下午突击检查，发现工厂作业环境油腻，油炸用油沉淀，捞出油渣后，混合新油继续使用，回收旧油内还有死蟑螂漂浮。

嘉义市卫生局责令业者3日内完成整改，如经复查仍不合格，将依规定处以新台币6万元到600万元罚款。

嘉义市卫生局指出，产品的防腐剂是业者凭经验添加，已将产品带回抽验，结果一周出炉。茂州食品工厂产品销售到全台传统市场，从2012年至今，已三度被查出超量使用防腐剂。卫生局强调，如再次检验不合格，将从严加重处分。