N本报记者 林可/文 关铭荣/图

本报讯“没有脂肪，但是有糖有热量，零脂肪在忽悠谁？”中国营养联盟副秘书长、营养师王旭峰发微博称味全乳酸菌“零脂肪”实际上是在忽悠消费者。昨日，记者走访榕各卖场发现，随着气温升高，这类零脂肪乳酸菌饮料在榕销售挺火。

专家发微博质疑“零脂肪”

近日，中国营养联盟副秘书长、营养师王旭峰发微博称：“一瓶435ml味全零脂肪乳酸菌饮料，虽然没有脂肪，但含糖70克，对普通女性来说，喝两瓶等于多吃一顿晚饭！”王旭峰说，乳酸菌饮料中的确含有数以亿万计的益生菌，可以调节肠道菌群平衡，有一定的保健作用，不过，零脂肪饮料的含糖量和总热量比碳酸饮料、茶饮料、果汁型饮料还要高。

记者在味全食品官方网站看到，在活性乳酸菌饮料产品介绍上，其写到“每天两瓶，每天饮用，持续守护身体健康”。

味全是顶新集团旗下企业。昨日，记者致电杭州味全食品有限公司，该公司消费热线工作人员告诉记者，乳酸菌饮品零脂肪饮料有含糖，其主要用活性益生菌来清除身体垃圾，产品符合相关标准，并没有误导消费者。

□提醒

“零脂肪”饮料热量高儿童不宜多喝

昨日上午，记者走访福州新华都五四店、永辉屏山店等多家超市，发现包括光明、均瑶、味全等在内的多款乳酸菌饮料在售，光明等品牌乳酸菌在瓶子显眼处标明“0脂肪更健康”字样，其他品牌在营养配料表上显示脂肪为零。

福州新华都五四店销售人员介绍，最近每天都可以卖出几十瓶乳酸菌饮料。购买“零脂肪”饮品的消费者认为，既然饮料上写着零脂肪，就应比其他饮料更加健康一点。其中不少女性消费者表示，就是冲着喝“零脂肪”饮料不会发胖才买的。

“零脂肪”不代表没有热量。记者发现，以418毫升装的乳酸菌饮品为例，其配料表中明确写明有白砂糖、葡萄糖等。在营养成分表内，脂肪的含量为“0”，但每100毫升含有230千焦的能量和12克碳水化合物。换算过来，即一瓶乳酸菌饮品，至少含有1000千焦能量和超过50克的碳水化合物。

省质检院食品专家黄女士告诉记者，我们平时吃的米饭每100克能产生1200~1600千焦热量，而按照一瓶400毫升的乳酸菌饮品能产生近1200千焦热量计算，喝一瓶乳酸菌饮料，就相当于吃100克米饭产生的热量。

福州市第一医院王医生也指出，儿童经常饮用这样的高糖饮料会大大增加患龋齿、肥胖等疾病的风险。