N本报记者 江方方 实习生 颜如玉

本报讯 在超市买了一只杀好的鸭子，鸭子脚上有检疫标志“脚环”，但超市却无法当场提供这只鸭子的动物检疫合格证明。昨天上午，福州的陈先生拨打本报热线968111称，怀疑“脚环”是假的，鸭子并没有经过检疫。

多次索要检疫证供货商晚上才送到

陈先生称，之前自己一直很关注对鸡鸭检疫的报道，知道市场上销售的家禽，必须有动物检疫合格证和检疫标志“脚环”，所以昨日在五四路一大型超市买鸭子时特意留了心。“鸭子有‘脚环’，但我翻遍了‘禽肉四证’的箱子，都没有找到这只鸭子的检疫合格证明。”

记者在超市注意到，“禽肉四证”箱子里的家禽类检疫证明，只有一张6月24日的，产品名称为：鸡四只。而超市无法提供鸭子的检疫合格证明。陈先生说，他怀疑“脚环”是假的，鸭子并没有通过检疫。

随后，超市家禽的供货商福州贵友食品有限公司的林先生到场，称证明在另外一个人手上，晚些才能送来。直到昨晚8点多要截稿前，在多次索要下，记者才见到这张合格证书，证书上面写着产品名称：鸡鸭，数量及单位上写着：两只。

□记者调查

想知道买的是放心肉 在福州有点难

记者注意到，顾客要证明自己购买的家禽肉类是放心肉，有些难度。

首先，会像陈先生所遭遇的一样，动物检疫合格证难以看到。其次，“脚环”上的编码只表明出处和生产批号，与防疫合格证明并无直接联系，不易判断真假。福建省动物卫生监督所防疫监督科有关人员表示，“如果要证明脚环是真的，必须使用特殊仪器扫描脚环内的芯片。”至于哪个部门可以扫描，该人员也说不清。第三，福州很多农贸菜市场销售的家禽并未经过检疫，脚上也都没有“脚环”。

闽侯县南通镇农业服务中心的金主任告诉记者，由于很多小作坊无法达到宰杀标准，加上监管不力，所以要做到销售的禽类都应有检疫标志，对目前的福州来说很难。