N本报记者王帆宇

喝酒，适度地喝酒，是一件快乐的事。喝酒，喝什么酒，它还关乎审美。

葡萄酒、威士忌、啤酒、白酒、鸡尾酒……酒的种类、酒的文化真是说也说不完。

作为一个合格的酒客，除了不错的酒量外，还要有一颗赤诚的“酒心”，敢于尝试，乐于研究。《生活周刊》将推出“酒客行”系列活动，本周吹响“酒客”集结号，速来报名。

细数酒国时尚谁能入“酒客”法眼

若干年前，以法国干邑为代表的白兰地进入中国，被统称为“洋酒”，长期占领高端消费群体餐桌和各大夜场。喝洋酒不仅是身份的象征，更是精神层面上的满足。

近十年，以法国波尔多葡萄酒为代表的红酒文明，开始逐渐成为品酒主流，喝酒要先摇后嗅再漱口，成为很多人品酒的必备件。似乎言必称五大名庄，就掌握了酒桌的时尚话语权。

更不要说来自苏格兰号称单一麦芽的威士忌了，那更是小资中的高端小众。此外，这两年很火的进口啤酒，矮胖矮胖的瓶身，来自修道院的酿酒故事，都让都市时尚男女趋之若鹜。

事实上，在城市的缝隙中，还有不少被人忽略的美酒，比如诸多日本料理店的清酒，各种纯米吟酿大吟酿本酿造，都让人分辨不清又惊艳不已。

鸡尾酒更是饮酒时尚的先锋，原本常见于酒吧令人眼花缭乱的花式调酒，中看未必中喝，喝的人也未必懂得。而现在，相对安静更加纯粹的纯酒吧开始出现，鸡尾酒是其中的重要角色，一杯mojito，要会点又会喝。还有在国内销量惊人的高度白酒，甚至本地青红，谁说不都是好酒呢？

归根结底，喝什么酒，关乎审美，酒与酒之间没有高下，领略每种酒的美，学习每种酒的文化，做一个够明白够专业的品酒人，是我们“酒客行”的宗旨。

酒客集结令有意者速来报名

“酒客”集结令，今起发出！

如果你喜欢品酒，对品酒有自己独特的心得，喜欢研究酒知识酒文化，都可以报名加入。谢绝只爱狂饮烂醉，对酒知识酒文化一窍不通者。

报名方式如下，果断关注“海峡都市报生活周刊”新浪微博，发布自己和酒的“真人秀合照”，并写一段对这款酒的品鉴评论，同时@海峡都市报生活周刊，就有机会入选“酒客”大名单，和我们一起饮遍榕城哦！