N本报记者 陈晋 实习生 黄雪玲 文/图
本报讯 作为常用的食品保鲜材料,保鲜膜成为家庭必备品。近日,央视每周质量报告曝光,16种PVC保鲜膜15种含有禁用的塑化剂DEHA。据悉,含有DEHA的这种保鲜膜会破坏人体内分泌系统和生殖系统,可致女性性早熟和男性不育。记者昨日走访莆田市场,调查是否有销售PVC保鲜膜。
昨日上午,记者走访市区多家大型超市及便利店,发现在售的保鲜膜都是PE保鲜膜,品牌种类主要以妙洁、怡客、佳能等为主。一些保鲜膜还特别介绍称能“锁水保鲜”、“无毒”、“不含PVC及DEHA增塑剂”、“食品级纯PE”等字样,售价均在10元左右。在各超市货架上,记者没有发现PVC保鲜膜在售。
在超市熟食区,包装肉类或者其他熟食的,多以蒸笼或透明塑料盖保鲜,暂无发现使用保鲜膜包装。据步行街附近一家大型超市工作人员介绍,熟食区的食物一般不用保鲜膜包装,“用保鲜膜既浪费,且顾客在购买时也不方便。”该工作人员称。但记者在超市水果专柜前看到,一些水果用透明保鲜膜包装,这些保鲜膜是何材质,不少超市工作人员均表示不知情。
在购买保鲜膜的林女士说,她不知道保鲜膜的材质有分种类。莆田市质监局食品科工作人员介绍,市面上销售的保鲜膜,若有标注“工业生产许可证”,则可用于保鲜食物,市民可放心使用。但不是所有食物都适用保鲜膜保鲜,例如用保鲜膜保鲜西瓜,若在它新鲜的情况下立即保鲜,则有可能延长西瓜的保存时间,但西瓜如果已受到外界污染,再用保鲜膜覆盖在其表面,则会加速腐败,缩短保存时间。
□小贴士
目前食品保鲜膜按照材质分为聚乙烯(PE保鲜膜)、聚氯乙烯(PVC保鲜膜)、聚偏二氯乙烯(PVDC保鲜膜)。其中,PVC和PE保鲜膜是使用最为普遍的两类。PVC被国家列为限制类别,且规定“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”。
15个品牌的PVC保鲜膜不合格:
1.山东飞鹏光伏科技有限公司 PVC新洋光保鲜膜2.上海郡是高分子材料有限公司 PVC郡是保鲜膜3.沧州市金三洋塑业有限公司 PVC渤源保鲜膜4.广兴万和纸塑制品有限公司 PVC万和保鲜膜5.北京赛诺兹铝塑制品厂 PVC兰亚保鲜膜
6.北京伟益高分子化学有限公司 PVC常青树保鲜膜7.济南振华塑料包装有限公司PVC鑫南亚保鲜膜8.理研食品包装(江苏)有限公司 PVC理研保鲜膜9.无锡新迪纸塑制品有限公司 PVC新迪保鲜膜
10.林帕克包装(常州)有限公司 PVC林帕克保鲜膜11.恩希爱(杭州)化工有限公司 PVC恩希爱保鲜膜12.江苏省无锡红梅塑料制品厂 PVC红梅保鲜膜13.南亚塑胶建材(南通)有限公司 PVC南亚保鲜膜14.北京永夏旗舰塑料制品有限公司PVC新越保鲜膜15.江苏阿拉高分子塑料有限公司 PVC景亚保鲜膜