N王帆宇

8月3日晚，“我用3Q谢谢你”2013年向阳坊十五周年庆暨中秋品鉴会在福州美伦华美达酒店举行。500余位宾客齐聚一堂，为向阳坊庆生，并抢先品尝主打的3Q月饼，欢喜大博饼，共享好时光。

据了解，3Q取自“Than⁃kyou”的谐音，又蕴含了产品“三重馅”的特点。3Q月饼是研发大师日本和果子大赏获得者黄进益教授的创新力作。不同于以往的广式月饼，3Q月饼采用苏式月饼，口感清新不油腻，15天自然发酵的饼皮，手打Q软麻糬制成，更符合现代人的口感与健康需求。

3Q月饼包含XO-3Q月饼、鸳鸯3Q月饼、松仁3Q月饼等口味。其中，主打新品XO-3Q月饼带着浓郁的法式情结，独具匠心的辣味XO酱配合上等野生干贝，再加入台湾特色调味，用极考究的Q饼原料结合台式与法式的创意烘焙。