N本报记者 陈晋 文/图 实习生 黄雪玲
本报讯 休渔期结束,螃蟹迎来采购好时机。记者昨日走访莆田市场获悉,部分海蟹产品价格“腰斩”,比上月便宜一半,但高温持续,家禽及蛋类市场价格大幅上涨,尤其是鸭蛋,不到一个月就上涨2元。
昨日上午,记者在市区城南农贸市场发现,市场内的黄花蟹和梭子蟹现在每斤价格都在45元左右,而半个月前每斤需要80多元。“休渔期结束,莆田渔船开始作业,市面上鲜活的海鲜种类增加了不少,不少蟹种都有一定程度降价。”市场内一位海鲜摊主张先生表示,大部分海产品都出现降价,尤其是蟹类产品,迎来高产。不过他也表示,蟹的价格不会无休止下跌,秋季海水变凉,蟹开始“上膏”,价格可能在下个月出现反弹。
和梭子蟹大幅降价相反,蛋类价格却如同“坐火箭”,一升再升。“上个月来买鸭蛋只要6元一斤,不到一个月时间,就涨到8元。”一位在挑选鸭蛋的李阿姨觉得太贵了。“我们进货价也涨了不少。”城南农贸市场内一位卖鸭蛋的摊主说,批发价虽高,但他不敢卖得太贵,主要靠薄利多销。据介绍,除鸭蛋,其他蛋类产品价格也在上涨,但鸭蛋涨幅最大。
记者了解到,由于天气炎热,蛋类价每年都会季节性上涨。最近一个多月来全国多地持续高温,蛋鸡蛋鸭喝水多、胃口小,产蛋量明显下降,导致市场供应量减少,价格自然反弹,但预计秋凉后,蛋类价格将有所回落。