N本报记者 邱也栩

本报讯 记者昨日从省质监局获悉，省质监局近日对我省企业生产的水果制品及蔬菜制品进行了抽查。其中，抽查速冻果蔬产品16批次，全部合格；抽查食用菌制品131批次，3批次不合格；抽查蜜饯等水果类制品148批次，5批次不合格。

经检验，3批次食用菌检出镉超标。记者了解到，香菇检出镉超标，主要原因是有些金属污染的水、土壤和培养基里会含有镉，导致种出的香菇也含有少量镉，企业进货把关不严所致。

5批次蜜饯检出超量使用防腐剂。而苯甲酸、山梨酸超标，主要原因是企业对GB2760《食品添加剂使用标准》执行不到位，存在滥用食品添加剂违法行为。