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全年最热花嫁季 高端大气上档次
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全年最热花嫁季 高端大气上档次

翻糖蛋糕﹃变化多端﹄
婚纱秀是婚礼秀的必备
婚礼蛋糕日趋精美,不再是婚宴的配角
 

N本报记者 王帆宇

8月,两场高规格婚礼品鉴会在福州举办,而早在7月,榕城就拉开了婚礼秀的序幕,诸多高端酒店酒楼与婚庆策划机构联手,在为准新人们送上一场场或奢华或梦幻或个性的潮流婚礼秀的同时,也拉开了2013年“金九银十”的最热花嫁季。

本期《生活周刊》将全面盘点今年的榕城婚庆市场,随着高星级酒店和专业婚庆策划团队的高调结合,更多主题策划和高科技元素开始进入婚礼的各个环节。有业内人士指出,在未来很长一段时间里,高端策划型婚礼将在榕城大行其道。

延续上半年火爆 婚礼秀全面开花

8月25日,一场名为“香恋”的主题婚礼品鉴会在福州香格里拉大酒店三楼大宴会厅拉开帷幕;六天之后,一场“梦幻”婚礼秀在福州中庚喜来登酒店中庚大宴会厅精彩开启。

这两场婚礼秀,前者由福州香格里拉大酒店与欧若拉婚礼尊享会馆联手推出,后者由福州中庚喜来登酒店同维奥拉婚礼定制机构共同打造。而早在7月20日,福州万达威斯汀酒店就与种子婚礼顾问机构联合主办了“缘定威斯汀夏季婚尚发布会”。7月的更早些时候,五洲佳豪酒楼(福州黎明店)也联合蒙太奇国际婚礼机构,举办了一场“2013爱你一生”主题婚博汇。

“七月八月是福州婚礼淡季,为了抢夺即将到来的‘金九银十’婚礼旺季市场,福州一些婚礼热门酒店、酒楼选择在这个时候推出婚礼秀。”五洲佳豪酒楼总经理李玉平告诉记者,新人们对婚礼秀的展现形式接受度相当高,“以我们7月6日的婚博汇为例,效果相当显著,仅7月内就有超过150对新人在五洲佳豪交了婚宴预订金。”

事实上,为备战今年5月的婚礼旺季,三四月份榕城的不少酒店就率先推出了春季婚礼秀。如3月份福州万达威斯汀酒店推出的春季婚礼时尚秀;4月28日,福州中庚喜来登酒店的“时尚婚礼趋势发布汇”;4月21日,福州名城豪生大酒店举办“闽城婚,豪生礼”主题大型婚礼时尚发布秀等。

“福州之所以在今年突然集中出现婚礼秀,主要是因为近两年福州开张了不少高端酒店、酒楼,这些酒店酒楼拥有比较先进的理念,原有的平铺直叙的婚庆展,难以满足他们的标准,因此更有话语权的婚礼时尚发布秀就成为他们乐意选用的方式。”一位业内人士如是说。

更国际范儿 主题式策划婚礼走俏

香格里拉大酒店的“圆·美喜宴”婚礼品鉴会上,最引人注目的就是绚丽的舞台和巨型LED屏幕。

在酒店可同时容纳千人宴会的大宴会厅里,巨型LED屏幕,配合高科技声光控制和3D全息投影效果以及高空垂坠等技术,全方位打造一场以森林为背景的绿野仙踪般如梦如幻的婚礼场景。“森林系婚礼是现在全球流行的西式婚礼主题,纯洁、空灵,给新人留下童话般清新隽永的记忆。”香格里拉酒店有关人士表示。

“我们以西式婚礼为主打概念和表现形式,向受邀嘉宾展现精彩的婚庆产品。”据中庚喜来登酒店的有关负责人介绍,中庚喜来登酒店的“梦幻”婚礼秀,则不拘泥于传统婚庆展,宫廷舞、婚纱秀、歌舞音乐剧等各种元素给新人们带来视觉上的冲击。皇家卫队、马车等诸多宫廷元素的道具都亮相现场,现场嘉宾还有机会在酒店户外草坪上座驾皇家马车,体验一回尊贵奢华的宫廷皇室风。

“传统型婚庆注重现场布置,策划型婚庆更注重个性化、定制型服务,因此主题策划型婚礼将更受新人的欢迎,这样的婚礼会有更多的科技、时尚和国际元素加入。”福州婚庆产业商会秘书长副会长、省摄影行业协会常务理事宋蓓女士如是说。

圣斯威堡婚礼定制的策划总监彭勃告诉记者,目前主流结婚人群为“85后”、“90后”新人,他们更注重婚礼的专业性和科技含量,而对传统婚庆套路兴趣不大,“因此以3D全息视觉影像技术为代表的高新技术,得以在婚礼中投放和大量使用,甚至专业的舞台导演、舞美师也开始进入婚庆领域。”

跨界联姻 对新人来说实惠最重要

“经过多年发展,本土婚庆市场已经逐渐摆脱以往套餐婚礼的粗放式产品模式,开始转而追求婚礼的文化内涵、人文意境与创新元素,从而具有了文化创意产业特质。”

记者从业内了解到,今年以来,福州婚庆市场更多地向私人定制、专属服务型的精致化高端产业形态转变,本土高端婚礼的定制服务形态与房产、珠宝、私人飞机、游艇、汽车等重量级产业呈现出越来越多的交集。

作为婚礼举办地的热门酒店、酒楼,拥有令婚庆市场瞩目的新人资源,而拥有良好口碑的实力婚庆公司,拥有酒店酒楼不具备的专业婚礼策划和执行能力,二者的结合似乎顺理成章。但作为消费者来说,能得到多少实惠才是他们最关心的。

“婚庆与酒店跨界,能够为新人们提供便利的‘一站式婚礼服务’,省时省心省钱。”福州五洲佳豪餐饮连锁今年的婚博汇,邀请了十多家相关企业参与,涉及婚宴场地、婚礼策划、摄像摄影、喜饼酒水订购等环节。“我们要求参与商家联合让利,单场宴会就能达到万元优惠。”

“一站式婚礼服务,让新人把婚礼策划、场地布置到摄影摄像、酒席安排等方面全程交给专业机构操办,享受高端定制服务的同时,还能免却来回奔波之苦。”记者从业内了解到,“一站式婚礼服务”在香港、上海等大城市已经非常盛行,“福州的新人们对此接受度也相当高。”

 
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