N栏目主持 苏燕梅

虽然福州和建瓯相隔200多公里，可在鼓楼区竹林镜小区内的一家小吃店，却能做到和建瓯无缝对接。建瓯山里的西瓜熟了，锥栗熟了，笋干上市了，这家小吃店就很快摆上摊位。除此之外，建瓯芋饺、肉片、扁肉，这里也能尝到。

昨日上午，主持人一走进这家店，就看到店门口摆满了三角形的芋饺、元宝形的扁肉，显得与众不同。门口站着两位女子，年纪大的姓叶，年纪轻的姓李，是姑嫂关系。

叶女士说，她闯荡了福州20多年，以前开理发店，生意不好做，现在改开小吃店，一人忙不过来，就把弟媳小李拉来。虽然说着话，叶女士却没放下手中的活。“在建瓯，每家每户都会做芋饺，现在成了谋生的手段。”李女士说，她们尽量选用家乡的材料，保持家乡的味道。由于小吃都是手工的，每天来这家小吃店的客人都排起了长队。

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