2013年1月18日，有着中国科技界“奥斯卡”奖之称的国家科学技术进步奖颁奖典礼在北京人民大会堂隆重举行，国内食用油领先品牌鲁花凭借“核心5S压榨工艺”，一举斩获了2012年度国家科学技术进步奖，刷新了20多年来中国油脂行业的“技术新高”，为消费者创造了“原色原香”的美味传奇。

据悉，此次获奖的“高含油油料加工关键新技术产业化开发及标准化安全生产”项目，攻克了5S压榨工艺中的多项关键技术。这些关键技术相较于化学浸出等传统制油工艺优势很多：比如在口感上，实现了天然香味的保留，保证食用油的“原色原香”；在营养保障上，不仅可以保证营养物质不被破坏，又不会出现传统的高温化学精炼工艺存在化学溶剂残留油品和营养流失问题；在安全方面，鲁花独创了世界级工艺去除黄曲霉素技术，突破性地实现了花生油黄曲霉素未检出，达到了国际领先的水平，更安全更健康。

获得国家科学技术进步奖是国家层面对于鲁花在科技创新方面取得重大成就的肯定，标志着鲁花已处在国内食用油科技研发的前沿水平，拥有核心技术的鲁花集团，将会为消费者创造更多的原香美味，引领中国同行企业不断创造“中国创造”的新传奇。