本报驻台记者

杨永敏

凑近闻闻，乳白色的银耳带着淡淡的香味；看那边，长得像花的是粉红玫瑰菇；摸一摸，全身油滑的是珍珠菇……在台湾彰化的观光工厂“蘑菇部落”里，各式各样的菌类让参观的游客惊叹不已。

戴上头套、鞋套，经过消毒区，参观者就可以进入蘑菇的生长营，五花八门的蘑菇在低温的菌包内安静地生长。参观完蘑菇的生长环境，还可了解蘑菇的特性和营养，去餐厅品尝刚采集下来的蘑菇火锅，最后还可以购买蘑菇以及各种菌类的加工品。

蘑菇部落的工作人员告诉记者，发展蘑菇旅游观光，让更多人了解他们所种植的蘑菇。“银耳饮品和鲜银耳已经供不应求了，因此没有销售晒干的银耳。”工作人员说，他们特别培育的银耳，冷鲜品卖得不错。

除了菌类产品销售外，蘑菇部落还卖菌包，消费者可以购买菌包自己培育，自己采收，体验作物生长带来的惊喜和快乐。“保持阴湿的环境，经常喷水就可以让蘑菇快速长大。”工作人员介绍。

而在南投游山茶坊，民众不仅可以体验采茶，还可以体验制茶的整个过程，最后可以品鉴茶。

在台湾，观光农园、农业观光工厂发展较快，这不仅让消费者了解农产品，体验劳动，消费农产品，同时也是农业品牌深度推广的很好方式，完全开放的方式提升了产品的美誉度。