N本报记者 李熙慧
本报讯 9月19日即将迎来2013年的中秋佳节,海都农家乐也将用最大的优惠回馈读者。从17日开始,18、19日将连续三天推出金山旗舰店外场现场特惠活动,几十种优质商品集中销售。
此外,活动期间还将推出集家原品原生米和平和蜜柚劲爆特价的活动,17日到19日期间,10斤一袋的大米,原价29.8元,活动价27元;平和蜜柚6粒装/箱(毛重14斤)原价48元,活动价30元。每人限购一份。
优质稻品种高山生长
本次推出的集家原品原生米采用“甬优9号”优质水稻品种。大米颗粒细长,色泽晶莹,米饭醇香,入口柔软微黏。所有大米产自闽侯大湖乡海拔500米处,是福建现代农业优质稻产业技术体系最新成果,并荣获2011年我省地产优质米评选“干饭组金奖”和“稀饭组银奖”。
“甬优9号”产地有良好的森林覆盖,常年山清水秀,空气清新,环境质量良好。另外,该品种是抗病品种,加之水稻生长后期的八九月份,由于昼夜温差大,病虫害较少,为此极少施农药。福建农林大学植物保护学院张绍升教授称,通常情况下,同一种子,在高山种植通常要比平原种植口感以及营养更好。
之前大米已经在海都购物网热销过多次,为确保稻米品质,在收获时间上,稻穗既要充分成熟,又要及时收割(要求在稻穗籽粒95%已黄熟时进行);在稻谷翻晒时,既不要暴晒,又不能湿谷堆放,最好是逐步晾晒。有条件的地方采用机器收割和烘干机烘干的办法,更有利于提高稻米的加工品质。
海都农家乐推出集家原品原生米系列之“甬优9号”,是基于从源头到终端全程监控的一次尝试。大米的种子由福建省种子总站提供,保证大米从源头到加工、销售一系列供应链的完整可控,保证种子的纯洁性,加工过程不进行过度“抛光”或水磨,尽可能保持大米的固有养分。同时,加工或销售过程中杜绝掺陈米、添加香味素、增光、添加增黏剂和防腐剂等不可控的因素,保证安全。
平和蜜柚绿色无公害
琯溪蜜柚是漳州平和县的地方名果,至今已有500多年的栽培历史,是驰名古今中外的优良品种,清朝乾隆年间被列为朝廷贡品。蜜柚又名香抛、平和抛、文旦,俗称团圆果,原产于福建平和。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
蜜柚营养价值非常高,所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能,女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原则。新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。蜜柚还有增强体质的功效,它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。蜜柚含有镁、钙、铜、铁、铝、钛、锰、钒、磷、氯等10多种对人体有益的矿质元素及微量元素,同时含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。
目前,广东、漳州各县地都有规模种植,市场上销售的有的不是正宗的平和琯溪蜜柚,品质参差不齐、鱼龙混杂。
平和晨鑫果蔬专业合作社专供黄先生介绍,白肉琯溪蜜柚是套袋果。在采摘60天前用蜜柚袋套起来,在这60天中不喷农药,是无农药残留、无公害、零污染的绿色食品。
柚子每粒约在2.5~3.5斤,这单果重量可以说是蜜柚中的精品!好比一根甘蔗砍去头和尾,只留中间一截,水分口感最好,平和产地是从1.5斤起收购至约5斤左右。
目前上市的蜜柚成熟度只达到70%~80%左右,霜降前后的蜜柚才完全成熟最好吃,建议市民买回去后,放上一个星期缩水后口感更好。
各门店货品充足
在中秋来临之际,海都农家乐应广大消费者的要求,将之前热销的产品集中组织回来,海都购物网旗下各门店有平和红心蜜柚、南极冰鱼、古田桂凤鸡、冰茶鸭等。
其中冰茶鸭来自台湾,是以上等乌龙茶和成年老鸭精制而成。它有机地将中国悠久的茶文化和老鸭的营养美味结合在一起。食之入口甘香,风味独特,爽口而不油腻,且满嘴留有茶香之感。连城白鸭具有“清热解毒、祛痰开窍、宁心安神”等作用。白鸭吃天地水草、螺蚌、毛虾、稻谷为生,饲养的时间长。白鸭肉质细嫩,腥味极低、脂肪少,食用不油腻。食用中常以慢火炖之,放些盐,香味扑鼻,汤液清甜,或经调理焖之,味甘可口。
此外,月饼礼盒、大闸蟹、鹧鸪、溪涧鸭、绿头鸭、冠榕干货礼盒、紫薯3斤装也已经到货,商品表格如下:
福建海都购物网旗下连锁门店电话
马尾店13696811061;洪山桥店(原杨桥西路店)87887083;井大店87502922;师大店87576857;祥坂店83802187;白马南路店83212259;华屏店87138666;五凤兰庭店83808913;星光大道店85162880;江南水都店83740597;冠亚店63129373;金山旗舰店63129319。