N本报记者 邱也栩

本报讯 随着中秋假期的结束，今年月饼销售也告一段落。截至昨日，各大商超和烘焙店的月饼皆已撤柜，而尾货月饼的出路，有的被厂家回收，有的作为超市的员工加餐，有的则成了喂养饲料。

昨日，记者走访福州多家超市和烘焙店发现，先前专辟的月饼销售区都已撤掉。在新华都五四店，超市店员告诉记者，中秋节当晚就已经撤柜。多位超市的工作人员称，在节前的最后两三天，各大卖场都加大了促销的力度，力争出清库存。

那这些没卖完的月饼一般会怎么处理呢？不少超市、宾馆酒店的做法是，对尚在保质期内的月饼，就用于员工加餐。有的当做早点的一部分，有的在午餐里多加一块月饼。也有的烘焙品牌则选择将盒装月饼拆开以低价单卖。再有剩余的，就送到养猪场作为饲料。