N本报记者 林舒帆

7天的假期，说长不长，说短也不短，不妨好好用这7天来了解自己的身体，来为自己定制“假期养生美丽计划书”，通过观察自己的肤色来了解身体状态，并通过合理的饮食计划来调整身体，让肌肤由内而外重获美丽。

看气色，了解缺了哪些“美丽”

平日里忙碌的工作，你可能没有正视过自己的脸上肤色。也由于一次次来自魅力彩妆的遮盖，你并不了解自己的肤色。要知道，脸色不好，可不只是因为熬夜，并不是通过简单地睡上几天，就能马上恢复健康亮泽的好肤色。所以想要美丽，就一定要了解自己当前肤色，是属于红、黄、白、黑、青五色中的哪一种，并了解是什么原因影响了美丽。

脸色潮红型：五心烦热。脸色太红是五心烦热的表现，也就是心情烦躁、两手心两足心发热。如果你属于此种脸气，不妨在饮食上多选择清凉作用的蔬果。如山竹、柚子、柠檬、梨以及黄瓜、丝瓜等。

脸色暗黄：脾胃虚弱或湿气。脸色变暗黄有多种原因，熬夜、压力过大和抽烟都会导致脸部肌肤黯淡无光，还有一种原因就是脾虚或是体内有湿气。所以此类型的MM，平日里不妨多吃具有健脾功效的食物，如百合、山药、小米、人参等。

脸色苍白：气虚血虚。血液的运行和生成是靠气的，中医说气能生血，气虚了，生血的功能就减退，就会出现苍白色。所以此类型的MM，需要多吃补养气血的食物，如黑木耳、大枣、桂圆等。

脸色发黑：肾虚。肾虚的病人多见面色黑，长期黑眼圈也属面色发黑，它就是因为肾虚导致水代谢异常造成的。面色黑应多吃核桃、生姜，多吃温阳的食物——韭菜、茴香等。

脸色铁青：气滞血瘀。脸色发青一般是由气滞血瘀引起的，此类人会容易莫名其妙地发火。面色青的MM，平日里需要多吃山楂、香菇，用玫瑰花、月季花泡茶喝，对改善气滞血瘀、面容发青很有效。

吃对五色蔬果，让肌肤更美丽

吃得好、吃得对并不能表示，身体就健康，肌肤就能美丽。只有寻找到适合自己的食物养生法才是获得美丽的根本。所以每天最好要吃够五色蔬果，或是吃全五色中的三色，才能达至膳食平衡。下面就一起来了解一下绿、红、黄、白、黑色蔬果都要怎么吃，才健康美丽。

绿色食物，养肝。

各种绿色蔬果、绿豆等食物，能提供多种维生素和膳食纤维，这些营养素能直接调节肝脏的生理功能，具有促进体内毒素排出、疏肝强肝的功能。如莴笋、油菜、小白菜等还含有丰富叶酸，可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸，从而保护肝脏的健康。

红色食物，养心。

红色的食物大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用，能提高人体组织中细胞的活性。红色的蔬果还含有丰富的钾，对钠的排泄很有帮助，番茄所大量含有的芦丁也有降低血压的作用。此外如辣椒、番茄、山楂、红枣、红苹果、柿子等，都含有丰富的番茄红素，它能保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，能预防心血管疾病发生。

黄色食物，养脾脏。

黄色食物含有大量植物蛋白和不饱和脂肪酸，可提升人体免疫力，治疗脾胃气滞之胸腹胀满、不思饮食及痰湿喘满。黄色食物还能保护脾胃健康，维持脾主动、主升清、脾统血的功能。在脾的作用下，将吃进的食物转化为营养，再将这些营养物质传送到全身，并代谢身体的废弃物。黄色食物还是很好的垃圾清理剂，能清除脾胃中的毒素。

白色食物，养气行气。

养肺，白色食物的功效更是突出，如梨生吃可清肺热、去实火，而熟吃可养肺阴、清虚火；白萝卜生吃能清肺热、止咳嗽，熟吃能润肺化痰；莲藕生吃能清热润肺，熟吃可滋阴补肺。钙质也是肺部保健不可缺少的物质，白色食物也是钙的最佳来源。

黑色食物，养肾。

紫色的蔬果也归入黑色食物行列，黑色食物能增强肾脏之气。另外，黑色食物大多性味平和，补而不腻，食而不燥，特别适合胃肠功能不好、容易上火、体质虚弱的人补肾。黑色食物的代表物，如黑米，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾等作用，特别适合脾胃虚弱的患者食用。此外，黑豆、黑芝麻、黑木耳、李子、乌鸡、紫菜、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养丰富的黑色食物。