本报讯 9月17日，阳澄湖开湖捕捞了第一批大闸蟹。不少提前尝鲜的食客还是觉得蟹肉有些空、不过瘾。据当地渔民介绍，我国自古有“九雌十雄”的说法，即农历九月适宜吃雌蟹，十月食雄蟹。要想真正尝到大闸蟹的美味，还要等到“十一”长假才行。

“由于今夏高温天气过长，阳澄湖大闸蟹生长受到影响，9月份尝鲜可以，但肉质还稍显嫩，9月下旬至10月福州正式入秋，这时正是黄金品蟹季。”海都便民供货商熊经理表示，天气渐凉，目前大闸蟹正处于铆着劲长膘的冲刺阶段，再过几天大家就能吃到今年最肥美的阳澄湖大闸蟹了。

海都便民推出的大闸蟹，其总部坐落在闻名中外的阳澄湖畔国际蟹城，拥有阳澄湖养殖水面1000多亩，在螃蟹生长期采用一天一小检三天一大检和片区责任制的先进养殖模式，并由具有十几年经验的验蟹师按“两杠一星”的外贸标准精心挑选，确保每一只大闸蟹的品质。最后，经层层筛选的大闸蟹再空运至福州，从捕捞到进店销售，全程不超9小时。

海都便民推出398元、698元、898元、1198元、1598元五种价位的蟹礼券。想要在国庆期间品尝到一年中最鲜美的大闸蟹，那就快拨968111热线行动吧！   （陈星宇）