上次的题，出自南宋人罗大经的笔记《鹤林玉露》。先看看读者周天亮的翻译：

有个士大夫，在京城买了个小妾，小妾自称是蔡太师（蔡京）府包子厨里的人。有一天，士大夫叫小妾做包子。小妾推辞说：“我不会做包子。”士大夫问道：“包子厨里的人为什么不会做包子？”小妾回答说：“我只干缕葱丝的活，别的事不做。”

曾无疑是周必大门下的人，有人请他写篇墓志铭，曾无疑引用这个典故推辞说：“我在周益公的门下，好比包子厨中缕葱丝的，哪会‘做包子’啊!”

原文“缕葱丝”中的这个“缕”字，该有分拣、剥皮、整理的意思，比起白话文，文言的简洁、形象的炼字功夫，很值得现代人学习。

一个家庭，厨房能细分到包子厨，做包子专有一人“缕葱丝”，一是说明太师府有食不厌精的风气，因而分工极细；二是说明葱丝需求量之大，以此可推断出太师府中人口之多。读者吉星如意将“缕葱丝”的故事归结为“舌尖上的腐败”，有理。

读者林悦说，故事中的曾三异，“字无疑，少年时就以作诗成名，尤其尊崇经学……能作小楷，擅长画虫草”。而周必大（周益公）是南宋“九流七略，靡不究通”的文学家，引用“缕葱丝”的典故，是称赞老师博学多知，也是自谦之词。

读者黄玉榕说，文中的蔡太师，就是北宋徽宗朝的大臣蔡京。蔡京是福建仙游人，一大嗜好就是喜欢黄雀酢，他被抄家时，被发现家中有三大间黄雀酢。“黄雀酢”是什么？《闽菜史谈》作者刘立身有篇文章专门考证过，认为不是江西人爱吃的禽类黄雀，而是咱们沿海常见的一种学名叫“黄鲫”的小杂鱼。嗯，有人吃过吗？

说说奖励：以上三位读者各奖稿费30元。第一次参加“求翻译”的读者“玻璃螃蟹”，答案虽未入选，也送本好书。周末请到968111前台领取。

□下周的题

投稿邮箱：mandu_hxdsb@126.com

闽酒自浦城至延平，如玉带春、梨花白，品类杂出，实皆腊白耳。会城独多佳酒，蓝家酒最有声，品亦最下，当时或不如是，碧霞酒新出，非甘非洌，人世乃有此恶味，莆田以至清漳，皆双投酒，非火春不可成，甚不宜人。三郡人皆云会城无酒，非无酒也，无火春重酿之酒也，会城中以曾家之莲须白为最。