N本报记者 何旌 黄启鹏 文/图
福州上杭路206号门前,有一块平常的空地,这一带人家的许多喜丧事的酒宴都在此处操办。但是昨日,这块空地却赋予上杭路几十户人家不同的意义——要拆迁了,街坊邻居们相约在这里组织了一场散伙饭,这场饭局让每个人有了离别的感伤,也让大家憧憬未来的希望,乡亲们约定每年10月20日作为“告别纪念日”,并举起酒杯祝愿彼此——“散伙不散心,你一定要过得比我好。”
八桌宴席,七八十个人,昨日11点,乡亲们陆续来了,不少人还是特意赶过来的。他们最老的86岁,最小的4岁。散伙饭总厨“声大”师傅根据筹集来的资金,为邻居们安排了午场和晚场。南煎肝、荔枝肉、太平燕、酸辣汤……和过去30多年邻居们吃到的由他操办的宴席一样,最后一次聚餐上,仍然还是他拿手的福州菜。12时许,“声大”师傅热腾腾的菜一上桌,邻居们纷纷议论起“声大”师傅的菜。有人笑称,“声大”师傅之所以名为“声大”,是因为他哭声大、脾气大、声音大。
吃着熟悉的味道,说着过往的话题,从小在上杭路长大的李先生别有感触。他说,上世纪90年代初,他也同样是在这块空地上办了自己的婚宴,也是8桌,厨师也是“声大”师傅,时过境迁,如今大家要从此地各奔东西,让他百感交集。
几十年前,美珍、红星是上杭路上人人羡慕的一对好伙伴,也是两朵漂亮的姐妹花。长大后,美珍成家后搬出了上杭,两人几乎失去了联络。而昨日的散伙饭,让这两位都已年过花甲的好姐妹重新相聚。
饭局中,两位姐妹依偎着坐在一起。红着双眼,红星几次和美珍说话都几欲哽咽,她握着美珍的手总是难以平抑住激动,“我经常在睡觉时梦见你……”
金阿姨和儿媳小陈是散伙饭发起人。金阿姨75岁了,一家四代同堂,住在上杭路204号的老宅子里。要离开相处一辈子的街坊,她舍不得。
金阿姨说,家里有口水井,邻居常到她家里打井水,早年时的夏天大伙还把饭菜寄放到井里保存。也因为这口井,她和邻居们走得很近。
“10月20日是我们的告别纪念日,我以后每年都会在这一天约大家聚餐,一起回来看看这口水井,看看上杭,”宴席间,金阿姨和儿媳妇时不时地邀大伙举杯,“我们以后不在这里生活了,但大家还是老邻居,散伙不散心,一定要过得比我好。”