N海都网记者 翁海霞

海都网 讯近日，因在华售价远超海外，星巴克被推上了舆论的风口浪尖，不甘被洋品牌“歧视”的网友，纷纷转投本土咖啡馆，但逛了一圈，却失望地发现，本土咖啡馆也不“亲民”，不少本土咖啡馆售价比星巴克还高。

以拿铁咖啡为例，在星巴克，354毫升装的拿铁咖啡，售价为27元；而在不少本土咖啡馆，300毫升左右的拿铁咖啡，售价都在30元~35元之间，最贵的超过百元。除了售价高，一些咖啡馆还设有人均最低消费。难怪有网友感叹，“连土豪都快喝不起咖啡了！”

福州星巴克常人满为患

昨日下午，记者走进位于福州三坊七巷的星巴克，虽然是工作日，但店里还是有不少顾客，对于星巴克的负面报道，顾客们都很淡定。据央视报道，星巴克354毫升装的拿铁咖啡，在中国售价为27元人民币，比英国伦敦、美国芝加哥、印度孟买的售价都要高。其中，在伦敦售价为24.25元人民币，在美国芝加哥售价为19.98元，而在印度孟买，仅售14.6元。

记者在星巴克里看到，除354毫升装外，拿铁咖啡还有473毫升、591毫升两种包装，售价更高，473毫升装要30元，591毫升装要33元。但顾客俞小姐却认为，“星巴克的咖啡不算贵”。俞小姐是个资深咖啡控，她告诉记者，福州不少本土咖啡馆，拿铁咖啡的售价都在30元左右，并不比星巴克便宜。俞小姐说，星巴克的环境好，没有最低消费限制，在福州很受欢迎，缺点是经常人满为患。

本土咖啡馆20元喝不到咖啡？

福州本土咖啡馆的售价，已经赶超星巴克了？福州的咖啡馆有两类，一类为“两岸咖啡”之类的连锁品牌，一类为街边店。昨日，记者走访了福州达明路、五四路等地的多家咖啡馆，发现这些咖啡馆，咖啡平均售价为二三十元，与星巴克差不多，甚至更高。只有“UD咖啡”等少数咖啡馆，有低于20元的咖啡。另外，一些本土咖啡馆还设有人均最低消费，至少要20元。

以拿铁咖啡为例，不少本土咖啡馆，300毫升左右的拿铁咖啡，售价都在30元~35元之间，例如五四路的“两岸咖啡”，热拿铁要32元，冰拿铁要35元，另一家“Miu咖啡”，拿铁也要32元。一些街边小店的拿铁咖啡比较便宜，只要20多元，但容量仅为200毫升左右。

在五四路，还有一家更贵的咖啡馆，最便宜的咖啡要28元，最贵的超过百元，但这家咖啡馆生意也还不错。顾客刘女士表示，这家咖啡馆的装修挺有情调，她经常在这喝咖啡，每周2到3次，价钱还能接受。

开咖啡馆贵的是附加成本

本土咖啡馆已经很难喝到20元以下的咖啡了，也难怪有网友感叹，“连土豪都快喝不起咖啡了！”

咖啡馆的咖啡为啥这么贵？昨日，记者采访了一家咖啡馆的负责人曾先生。他介绍，开咖啡馆，贵的是附加成本，咖啡本身的成本很低。以拿铁咖啡为例，一磅（454克）普通咖啡豆，成本为50元，300毫升装的拿铁，需要12克左右咖啡豆，成本只有约1.4元；牛奶选2升装雀巢牛奶，售价13元；300毫升拿铁需要牛奶120毫升，成本不到1元。加上包装、吸管等，300毫升装的拿铁，成本在4元左右。

成本4元的咖啡，为啥要卖到20元到30元？据介绍，开咖啡店，店面租金、装修、人力成本投入很大，一个200平方米的店面，月租金要5万元左右。而好一点的装修，每平方米的成本在千元以上，一些咖啡馆的装修费动辄10多万元。