洋葱作为制作咖喱菜肴的主料，是印度人不可或缺的食材。但如今印度洋葱的价格却一路飞涨，为了进口洋葱，印度一度考虑向中国和伊朗求援，甚至愿意不惜代价空运。印度以往的政府曾因未能控制洋葱的价格而付出高昂代价。上世纪80年代，国大党就曾借洋葱价格问题将印度政府赶下台。（新晚）