N本报记者 林宝珍

最近北方冷空气南下，人们在裹紧衣服的同时，也开始以内养外，调养身体。秋冬季节该如何选购滋补品，怎样科学进补，很多市民并不是很清楚。日前，福州鼓楼区的李女士就因为购买了假虫草，后悔不已，拨打本报便民热线968111反映。

为了让更多市民学会辨别中药材的真假优劣，掌握名贵滋补品的科学服用方法，本报《健康周刊》将联合省食药监局举办一场“名贵中药材健康大讲堂”活动，市民朋友今起就可拨打968111报名参加。参加者还可把自家名贵中药材带到现场，请专家鉴别。

街头买到假虫草

前不久，李女士在回家的路上，一个小商贩神神秘秘地拉住她，问她要不要买冬虫夏草，价格比店里的便宜很多。小贩解释说，他的冬虫夏草品质一般，所以价格比较实惠，如果不是送人，很合算。李女士一听，觉得对方讲得有道理，虽然品质差，终归还是冬虫夏草，也能补身体，于是就花了几百元买了一包。第二天，李女士把这包“虫草”带到附近药店请药师看看。药师看后告诉她，这包“冬虫夏草”只是价格非常低廉的麦冬！

记者从省食药监局了解到，前不久结束的“全省中药材专项检查”中，就发现了假冬虫夏草的问题，其中就包括以麦冬假冒的现象，还有用铁丝增重以及染色等问题。

选购补品有方法

燕窝、冬虫夏草、西洋参……这些都是老百姓喜欢的秋冬进补佳品，如何购买品质上乘的滋补品？

省药检所的专家说，市面上冬虫夏草假货的确比较多，最保险的方法是到正规药店买，售后服务有保障。市民朋友也可以掌握一些辨别方法。比如，闻其香，冬虫夏草闻起来有草菇香气，并带点腥味，假的虫草不带腥味；看其表，冬虫夏草的外表呈土黄色或黄棕色；记足数，冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，近尾部1对，其中以中部4对最明显；看环纹，冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20~30条环纹。

市面上燕窝的品质也良莠不齐，选购时也要特别小心。色泽亮、杂质少的自然是上品，但是如果过于光鲜，一点燕的绒毛都没有，那就要提高警惕，看清是不是假燕窝。

药材专家帮您鉴别虫草与燕窝 今起拨打968111报名参加

买来名贵滋补品，如何吃也有不少讲究。比如，有人说虫草要与肉一起炖，有些油脂才能溶解它的营养成分；也有人说，虫草不能与骨头一起炖，骨头会吸走营养。真是这样吗？另外，吃滋补品，是晚上睡前吃更补，还是早晨起来吃更好？……这些疑问，我们都将请专家来解答。

11月9日（周六）上午9：30—11：30，本报《健康周刊》将联合省食药监局举行名贵中药材知识讲座，请省药检所的专家讲解鉴别虫草与燕窝的办法。现场还有虫草、燕窝、人参、枸杞等名贵滋补品的展示，通过不同等级的实物展示，让您有直观感受，掌握鉴别方法。

如果您家里有名贵中药材，也可带到现场请专家帮您鉴别。今起就可拨打本报便民热线968111报名参加。