N本报记者 王帆宇

每年10月31日的万圣节之夜，对国人而言虽够不上节，但还是给了喜欢热闹的年轻人一个聚会的借口。于是，榕城的各路餐饮店也纷纷出招，以期在“金九银十”的尾巴有所斩获。

福州的五星级酒店不少都拥有国际餐饮管理背景，因此对万圣节这个舶来节日，他们自然也不会缺位，从视觉到味觉打造万圣节大餐。

酒店出大招 从视觉到味觉的盛宴

福州香格里拉大酒店的eZ咖啡厅，将在10月31日至11月2日开启万圣节派对。届时，餐厅将变身搞怪有趣的派对现场，服务人员身着万圣节主题服装穿梭于餐厅中，紧贴万圣节主题的一系列南瓜创新甜品也相当吸睛。香格里拉大酒店的万圣节自助晚餐价格为318元/位（需加收15%服务费）。

福州万达威斯汀酒店也在10月31日万圣夜当晚，将知味全日餐厅打造成一个魔幻的去处，加上专为儿童准备的自制南瓜巧克力糖，自然大大加分。酒店的自助晚餐价格为328元/位（需加收15%服务费），若提前一天预订更有9折优惠，5~11岁儿童还可享受半价。

福州中庚喜来登酒店则另辟蹊径，邀请顾客穿上自己的万圣节服装，与“女巫”一起雕刻南瓜灯、小橘灯。万圣节当天晚上（10月31日），最炫装扮者不但可享食品八折优惠，还能与最佳雕刻者获赠酒店豪华客房一晚住宿含双人自助早餐。酒店在10月31日至11月2日期间，推出“盛宴”万圣节自助晚餐，价格为368元/位（需加收15%服务费）。

既然是万圣节大餐，除了玩，吃也很重要。酒店的主厨们并没有闲着，他们为万圣节之夜精心准备了美味大餐。香格里拉大酒店在活动期间就有多款节日特供让食客大快朵颐，包括番茄冷酱配生蚝、椰香烤南瓜浓汤、恺郡烤牛眼肉、蒜蓉百里香羊排，另有各式创新主题甜点，如美式南瓜派、白兰地南瓜慕斯、茴香挞等。

福州万达威斯汀酒店10月31日的万圣节自助晚餐，显得特别丰富。因为从10月24日至31日期间，酒店在知味全日餐厅再次推出海鲜美食节，阿拉斯加雪蟹、面包蟹、生蚝、九节虾、北极贝、海蚌、波士顿龙虾、澳带等琳琅满目的海鲜美食悉数上阵。除以海鲜为主打的美食外，万圣节自助晚餐还有鹅肝、炖牛尾、烟熏三文鱼、佛跳墙与哈根达斯冰淇淋等一系列西式及亚洲美味珍馐。活动期间，宾客还可无限量畅饮汽酒与进口葡萄酒。

与酒店的高大上不同，人均消费数十元的人气餐厅则推出具有万圣节特色的餐点，而且似乎还显得更接地气。

餐厅出妙招 特色餐点接地气

一直是城市清新小资一族挚爱的“亲爱的郭”，旗下位于宝龙、青年会和冠亚美食街的三家餐厅，以“红”与“黑”为主题，针对万圣节特别推出万圣节锅底。据悉，“亲爱的郭”是新近创立的小火锅品牌，其全新打造的冠亚店保留了一贯的清新风格，还全新融入了原木和loft设计元素，使空间整体更具优雅气质和小资情调。

位于苏宁广场负一层的“范小卷”，是一家以经营薄皮比萨和美式寿司为主，还有芝士条、沙拉、意面等美味小食的轻食小站，人均消费不过30元左右。10月30日至11月3日万圣节期间，“范小卷”推出招牌薄比5折的活动，原价35元的比萨，现价只要17.5元。“范小卷”选用优质奶油奶酪和马苏里拉奶酪，配以新鲜食材和大师级的手工制作，把轻食的轻松和美味发挥到极致。鸭胸菠萝薄比、飞鱼卵肠薄比、孜然烤肉薄比、黄金香芒卷等是其招牌菜品。

九十八号新食坊也借由这波消费热点，适时推出优惠活动。只要转发指定微博或分享微信，到店消费就送哈根达斯冰淇淋单球一份。微信会员还有每月一款海鲜全城最低价的专享服务，本月微信会员专享是98元/斤的大象蚌。

作为万圣夜夜场活动目的地的酒吧，自然也不为人后。位于福州五四北泰禾广场旁的两岸CIRCUS酒吧将在万圣节当天公布一个幸运颜色，凡穿衣作色与幸运颜色相同的客人即可获赠一杯特调鸡尾酒，并享受85折优惠，到店消费满198元即可获得个性小骷髅头酒一瓶及小碟，到店消费满398元即可获得个性大骷髅头酒一瓶及烤物。