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奔跑的香猪 跑出山村致富路
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奔跑的香猪 跑出山村致富路
泰宁源色村的吴建华,香猪场初具规模,下一步让周边农户共同参与养殖
养猪致富领头人吴建华和他的香猪
 

N本报记者 陈昕颖 张超辉 实习生 吴晓婷 文/图

本报讯 到达泰宁县后,再驱车40多分钟就来到了朱口镇源色村,在山清水秀、泉水潺潺之间,突然看到有几只小黑猪跑过,循着小黑猪,我们来到了泰宁第一个香猪养殖基地。看到有生人进来,一只只小香猪灵活地爬上了山坡,矫健的身手完全不像懒洋洋的家猪。

香猪养殖基地的主人叫吴建华,是泰宁县朱口镇源色村人。2010年,吴建华创建了泰宁首个香猪养殖基地,如今,这260只运动型香猪正在成就他和乡亲们的致富梦。在这之前,吴建华在上海经营超市,无意间在央视上看到香猪养殖的致富之路,于是萌发了回乡创业的想法。

2010年,吴建华在泰宁县朱口镇源色村租赁了30余亩地,以每只2500元的价格从广西引进了3公3母,一共6只小香猪。从零基础养殖经验开始摸索,在朱口镇政府的帮助和协调之下,吴建华的养殖基地从原来的30亩发展成如今的152亩,从起初的6只香猪到现在已有260只香猪,主要销往厦门、泉州,预计年产值近60万元,纯利润将达20余万元。场地扩大的同时,也解决了部分村民的就业问题。

吴建华告诉记者,这种香猪体形小,爱运动,不喂饲料,吃的是地瓜藤、玉米粒,还有山上种植的夏枯草、金银花等中草药,喝的是山泉水,因此猪肉口感特别好,皮薄肉细,煮出的汤更是清甜可口。

对于未来的发展方向,吴建华笑着说,今后他计划与村民合作达成共同富裕,首先扩大自己的生产规模,为乡里提供质量优良的香猪种苗。接着根据周边村镇农户的实际,让农户共同参与养殖。最后回收香猪进行销售并建立自己的品牌,以点带面地扩大香猪养殖规模。

 
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