第五名,它是指以牛角面包式的起酥面团,经过类似制造甜甜圈的方式油炸,内加乳酪、外覆糖浆制作而成。今年5月,纽约厨师多米尼克·安塞尔开始售卖牛角甜甜圈,有些顾客为了品尝美味宁愿等上几个小时,“黄牛们”甚至把原价5美元一个的牛角甜甜圈炒到40美元。