N本报记者 王帆宇

距离圣诞节还有三个星期，位于福州餐饮界领头羊方阵的高星级酒店就已率先拉开圣诞季的大幕。

从上周开始，各种圣诞点灯仪式上线。与往年的纯粹点灯不同，今年各家酒店都增加了诸如公益、运动等元素，让点灯环节更有意义。美食依然是每年圣诞的重头戏，已有酒店提前启动圣诞季美食推广，各种进口美食美酒即将精彩上线！

公益＋运动让圣诞点灯更有人情味

圣诞点灯是福州有外资背景的星级酒店每年圣诞前的例行课程，一般在11月底举行。与往年各家点各灯不同的是，今年的点灯仪式，由于有公益、运动等元素的加入显得更有人情味。

11月30日（上周六）晚，福州香格里拉大酒店举行了2013年圣诞点灯仪式，“爱心姜饼”慈善义卖活动也同期在大堂拉开帷幕。

“当晚在酒店大堂献上美妙歌声的，是来自闽侯善恩园的儿童唱诗班，而‘爱心姜饼’慈善义卖活动所筹得的善款也将全部用于帮助该慈善机构的寄养儿童。”香格里拉大酒店有关负责人表示，酒店还为善恩园的孩子们准备了一堂别开生面的姜饼人制作课。孩子们不但享受到了丰盛的晚餐，而且也能品尝到自己亲手制作的姜饼人饼干。

早在11月16日，香格里拉酒店集团发起的“骑向未来”自行车爱心接力募捐公益活动，就在深圳福田香格里拉大酒店拉开帷幕，并于11月28日在福州站完成接力。据了解，该活动预计历时三周，旨在为位于广西壮族自治区百色县的20户瑶寨村民、深圳蓝色海洋保护协会以及位于上海的WILL基金筹集善款，分别用于修建水窖、保护海洋环境和关爱孤儿。

同样将公益与运动进行到底的，还有福州中庚喜来登酒店。11月30日下午，福州中庚喜来登酒店在酒店户外花园草坪举办首届圣诞骑跑趣味赛，这场圣诞骑跑趣味赛举办的目的是为一所特殊孤儿院隐惠园筹集善款。

“这次圣诞骑跑趣味赛共吸引了来自福州市10多家中外企业的140多名公司高管与员工组成的17支队伍参加，共筹得善款3万余元。”福州中庚喜来登酒店市场销售总监秦明女士说道。

当晚，福州中庚喜来登酒店也在大堂举办了年度圣诞点灯仪式。随着酒店圣诞灯的全部点亮，预示着喜来登酒店正式进入圣诞狂欢季。就在前一天晚上，福州万达威斯汀酒店今年的圣诞点灯仪式也在酒店内举行，并在现场进行今年圣诞季的美食推广活动。而福州名城豪生大酒店的圣诞亮灯仪式将在12月12日晚举行。

美食＋住宿全套圣诞大餐陆续上线

“今年我们将打造一个不同往日的圣诞晚宴。”记者从福州万达威斯汀酒店了解到，12月24日至12月25日，酒店将迎来年度压轴盛事——以“夜上海”为主题的圣诞晚宴。

“这是一场圣诞私享派对，在酒店三楼大宴会厅举行，将打造一个别具上海风味的圣诞体验。”据威斯汀酒店行政助理经理曹群先生介绍，此次晚宴的整体布置将还原上世纪30年代老上海的经典场景。

“首先将在宴会廊厅重现老上海街景，报童、卖花女、卖烟女、擦鞋匠和黄包车夫等在霓虹闪烁的街道上喧嚣。其次将在盛大的宴会厅内打造一座上海的不夜城，嘉宾们可以在百乐门舞厅内尽情狂欢！”曹群还表示，届时专属定制的圣诞饕餮自助美食也将全面上线，从煎鹅肝到芝士蒜香焗龙虾，从红烧狮子头到南翔小笼包，从冷盘到主菜再到上海名小吃，涵盖18个种类100余道菜肴。

福州中庚喜来登酒店除了“盛宴”餐厅圣诞平安夜狂欢晚宴、圣诞夜自助晚餐外，采悦轩中餐厅和雅日式餐厅也都将推出圣诞套餐。除了圣诞饕餮大餐，酒店还推出了针对平安夜的欢乐圣诞客房包价，只需788元净价，即可享受到入住河畔景观房一晚、免费享受盛宴全日制餐厅双人自助早餐、免费赠送一瓶喜来登店酒，以及当日在盛宴、采悦轩及雅日式餐厅用餐即可享受立减人民币300元的优惠。

□市场链接

福州香格里拉大酒店

从12月1日起，福州香格里拉大酒店各餐厅的圣诞季美食推广将正式展开。包括新鲜烘焙的圣诞姜饼、面包、饼干、蛋糕，以及经典圣诞火鸡与火腿在内的各式圣诞外卖美食，均可致电订购。

eZ咖啡厅也将从12月13日至12月25日供应丰盛的节日自助餐，应景的圣诞美食例如烤火鸡、蜜汁烤火腿、树根蛋糕，以及食客最爱的各式进口海鲜和精选美酒都将出现在餐厅中。12月10日前提前购买50张以上平安夜晚宴餐券还将获得7.5折优惠。

福州万达威斯汀酒店

12月24日至12月25日，威斯汀酒店将在酒店三楼大宴会厅推出以夜上海为主题的圣诞晚宴，价格为1988元/位·场（净价）。届时将打造一个别具上海风味的圣诞体验，如上海风情的歌舞表演，琳琅满目的饕餮美食以及幸运大抽奖等。同期在一楼的知味餐厅也将有圣诞专场美食，价格为1088元/位（须外加15%服务费），现场还将有魔术等娱乐表演。

12月2日至明年1月31日，在酒店5楼的中国元素餐厅午餐及晚餐时段，将推出8款冬季养生火锅。中餐行政总厨王伟卿师傅特别推荐顶级和牛火锅，采用日本4A级雪花牛肉，口感柔润、鲜嫩。

福州中庚喜来登酒店

12月24日酒店“盛宴”餐厅推出平安夜狂欢晚宴，价格为圣诞白金晚餐1288元/位、圣诞豪华晚餐988元/位、圣诞乐享晚餐（适用于6至12岁的儿童）688元/位。12月25日“盛宴”餐厅圣诞夜自助晚餐，价格为368元/位。

12月24日至25日，采悦轩中餐厅与雅日式餐厅同样精心准备了各式丰盛的圣诞套餐。采悦轩圣诞套餐价格为588元/位、688元/位、888元/位；雅日式餐厅圣诞套餐价格为688元/位、888元/位（还赠送冬季热饮果汁任饮及每位一壶热清酒，6人以上赠送一瓶清酒），以上价格均需加收15%服务费。

12月24日酒店还推出欢乐圣诞客房包价，只需788元净价，即可尊享以下礼遇：入住河畔景观房一晚、免费享受盛宴全日制餐厅双人自助早餐、房间内圣诞布置及圣诞礼品、免费赠送一瓶喜来登店酒，当日在盛宴、采悦轩及雅日式餐厅用餐，即可享受立减人民币300元的优惠，以及延迟退房至下午两点（需视酒店客房情况而定）。

福州名城豪生大酒店

圣诞之夜，福州名城豪生大酒店将摇身变为儿童趣味乐园，满场装饰着各式生动的卡通人物，结合神秘寻宝活动及跳舞游戏带出圣诞节日气氛，还有精心装饰的豪生咖啡厅，配以圣诞火鸡、龙虾、阿拉斯加长脚蟹及佛跳墙等名菜。

酒店一楼豪生咖啡厅推出平安夜西式自助晚餐688元/位（净价），圣诞节西式自助晚餐268元/位（净价）。酒店二楼神田川日料餐厅，推出日式晚餐套餐488元/位（净价）。