本报讯 福州金山的张大爷，最近记忆力日渐衰退，常将菜放进锅里后，去做别的事，回过头来才发现菜糊了。

上周，女儿给张大爷购买了一台海都便民烹饪锅。这台自动烹饪锅，采用智能温控防糊技术，不管是加水少了还是不加水，都不会发生焦糊现象。

好奇的张大爷迫不及待地用它煮起了最爱的红烧肉。张大爷先将五花肉洗净，加入适量豆瓣酱、老抽、盐、白糖、姜片等，最后按比例加入清水，按下“红烧肉”键，启动自动烹饪程序。

不一会，浓浓的香气从锅中散发出来，在另一屋看电视的张大爷垂涎欲滴。一个小时后，红烧肉出锅，色泽红亮诱人，肥而不腻，入口酥软即化。“简直和饭店大厨做的一模一样！”张大爷一边试吃，一边夸赞。

海都便民推出的品牌自动烹饪锅，集干炒、红烧、焖、蒸、煮、炖、煲等烹调技术于一体。只要把原料、调料及水按比例放入锅中，饭菜就能一“点”即成，让你“一秒”变大厨。订购热线：968111。（林莉）